日本炫富吃牛肉,法国炫富吃松露,中国却吃

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随着社会经济发展,人们的生活水平提高,一般家庭也能偶尔吃一顿好的,土豪更不用说了,顿顿吃高级食材都不是问题。大家想象中的土豪是过着什么样的生活呢,土豪炫富都吃什么呢?日本的神户牛肉经常在各种电视剧和综艺中出现,法国松露同样是港剧常见的美食,而中国人炫富吃的猪肉,很多人都不太清楚,今天就给大家介绍日本、法国和中国的三种顶级食材。

日本神户牛肉被称为世界最好的牛肉品种,神户牛肉的品质要求非常高,对于牛肉的产地也有规定,只有在日本兵库县出生、饲养和屠宰的但马牛,才能得到神户牛肉的合格证,但马牛必须是纯正血统的,每一只都会有专属的身份证明,想要造假非常困难。牛肉的品质也是分为好几个等级,等级根据肉质颜色和花纹去判断,除了要满足前面的条件,还要等级达到A5或A4才能成为真正的神户牛肉。

据说它的口感非常特别,入口即化,吃起来细腻柔滑,烹饪方式多样,既可以涮火锅,又可以做成牛排或者是烤肉。神户牛肉因为品质要求高,市场上数量极少,价格也特别高,能经常吃到神户牛肉肯定是土豪。

松露同样在各种电视剧中出现,电视里面去餐厅点餐的富人,点个牛排总要配松露去彰显自己的品位。松露是一种蕈类的总称,也是一种真菌,一般作为食物的调料,不需要烹煮是直接生吃的。欧洲人认为松露与鱼子酱、鹅肝是世界三大珍肴,松露有很多类型,有黑松露和白松露,而今天要介绍的是白松露,比黑松露要昂贵的多。白松露有白色钻石之称,它的数量极少,可以说是可遇不可求。白松露吃起来有一股淡淡的香甜味,还有类似大蒜的浓郁香味,欧洲土豪都喜欢吃松露展现自己的身份。

猪肉在大家印象中是比较便宜的肉类,猪肉的价格不高,可是中国人却吃猪肉炫富,这到底是什么样的猪肉?中国人吃的这种猪肉叫做藏香猪,是一种古老的野生品种,跟现在我们常吃的猪肉不同,藏香猪通体黑色,是一种在高原上面散养的品种。藏香猪生活得更自由,可以在高原上面随意走动,吃的也是野生的果子,所以它的肉质细腻紧实,肉香味更足。因为现在数量稀少,藏香猪的价格也非常高。

日本的神户牛肉,法国的白松露,中国的藏香猪,如果有钱,你最想尝试哪种顶级食材?



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