心系梯米香,情暖紫鹊界彭国锋筑梦梯米

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在清晨第一缕阳光的映衬下，位于湖南省娄底市新化县西部山区的“梯田王国”——紫鹊界梯田，云雾缭绕，山色空漾，若隐若现，仿佛在静静地诉说着千百年来，一代代紫鹊界人在这片美如画卷的净土上，传承农耕文明的悠悠岁月。十几年间，在这片原生态的土地上，梯米产业园落子成局，成为自然界艺术的结晶，稻作文化史的奇特标本，让养在深闺的紫鹊界梯田走出了湖南，走向了世界。这是出生于紫鹊界的苗侗少年，现任湖南古耕农业科技有限公司董事长彭国锋，用脚步和真情丈量的绿色生态农业之路。匠人匠心步履不停奔前程彭国锋的父辈以农业为生，使得彭国锋自小对农业有一种与生俱来的情感，这也成为他十多年来从事农业的缘起。18岁那年他迫于生计离开家乡，在有色金属行业当学徒，秉着一股不服输的韧劲，从车间主任到技术骨干，借由精湛技术入股租赁承包工厂，成功赚取了人生的第一个万，事业自此一路飙升。随即，他乘胜追击，在重庆、贵州等地相继开矿建厂，经过不懈努力，从当初的小学徒跻身为掌舵年产值数千万的纳税大户企业家，并先后被评为“贵州省黔东南州劳动模范”“十佳环保志愿服务之星”“富民强县优秀人才”“从江县工商联合会执委”。倾毕生之力坚守助“农”愿景然而矿山开采，随之而来的是农田干涸塌陷，工厂排放的大量浓烟抹黑了蓝天，生产的污水吞噬了绿地。彭国锋眼见老百姓世代生活的家园被严重侵蚀，焦虑与不安强烈地啃噬着他的内心，而自小对农业的情感也不断奔涌。彭国锋相信，无论是天真的小孩，还是沧桑的老人，每一个生命个体都能在青山绿水中体验幸福。而呵护大自然的山山水水，一草一木，让老百姓在蓝天净土中实现人生的多姿多彩，俨然彭国锋刻在骨子里的使命。年，他成立湖南商会并筹资成立农业发展公司，踏足绿色生态农业，开启了一生的热望。接下来的年，彭国锋毅然绝然的放弃了矿山与工厂，从贵州养殖香猪入手，接管了从江香猪国家级保种场，并投资数百万扩大规模，提升品质。随着香猪的申报认证，有机米种植基地也扩充到了七百多亩，但有机大米成本高，价格贵，口感上也无太大优势，销售并不理想，为了引进优质品种大米，提升口感，征服消费者的味蕾，彭国锋开始四处奔走。一束稻一粒米百般锤炼分外香彭国锋和梯米创始团队走遍全国各地农科院所，建立院企合作通道，共同开发挖掘民间优质稻种，成立优质稻种植专业合作社，对农户进行技术培训与宣讲。同时，前后投入近万元试验开发培育种植品种数十个，产品品质也在实践中逐步提升。年至年，他们又先后与云南省声农水稻研究所及湖南省水稻研究所合作，进行高海拨试种。功夫不负有心人，十年来，彭国锋和梯米创始团队寻遍千山万水，历经上百次反复试种选种，最终将著名水稻专家蒋志农老先生多年来寻找挖掘的老种子，通过反复试种取得了令人振奋的成功，彭国锋用脚步丈量的绿色生态农业版图已然铺展。情系桑梓人与自然共荣共生殷殷桑梓情，拳拳赤子心。彭国锋生于紫鹊界，长于紫鹊界，对这片土地的深爱，让他的血脉中一直流动着反哺家乡的因子。彭国锋的家乡紫鹊界独特的土壤环境，极佳的水文气候，能使水稻中决定营养和口感的成分物质积累汇聚。拥有了好种子的彭国锋，迫不及待地踏上紫鹊界这片养育了他的故土。他发现紫鹊界梯田原生态的自然土壤才是水稻最好的肥料，而让传统农耕文化在这片土地上得到最完整的传承，实现人与自然的共荣共生，正是他孜孜以求的理想。他带领着团队与纯朴的乡亲们一同日出而耕，日落而息，精心钻研，采用最原始的耕作方式，形成独特的“屋下田”和“圈下田”，孕育出了浑然天成的神奇稻米——梯米。彭国锋说：“在未来，我希望能够结合更多现代农业先进生态种植技术与设备设施，为这片净土上的生态农业产业发展添砖加瓦，贡献力量。”十年坚守梯米飞入千百种生活目前，梯米拥有六个梯米优质水稻种植基地，由湖南古耕农业科技有限公司研发保护并实现规模化基地式连片生产种植，公司技术团队结合现代生物种植技术及民间传统古法耕种方法历时多年研发改良，技术创新生产种植优质稻米。作为千年稻种，古法耕种的珍品稻米，梯米坚持最原始的自然种植，绿色健康，营养美味，口感爽滑，备受广大消费者的好评与喜爱，相继参与“道米解香”全国性优质大米争霸赛获得特等奖、拌饭神器奖、最具营养价值奖等，可谓是“稻中皇后，米中极品”。同时，还多次参加知名节目，成为湖南卫视天天向上推荐的中国好大米，被亚洲10大名厨之一的李少胜先生作为其连锁餐饮品牌名厨轩的御用大米。年梯米种植面积已达亩，总产量约万斤。近十年间，彭国锋不断走访考察，学习CSA社区支持农业生态共建互助模式，为安全的食品、健康的生活方式、农业的兴盛及社会和谐发展赋能。他引领着更多注重健康生活品质的城市人、乡村农民、创业青年等参与到生态种植队伍，为美丽乡村生态种植带来绿色安全食品的福利。脚上沾有多少泥土，心中就有多少真情。这片土地古朴的自然文化，诠释着返璞归真的宁静，演绎着传统生态农业与自然的和谐共生。彭国锋架起了一座桥，让人类能够回归大自然，感受每一粒老种子孕育滋养世代子孙的伟大奥秘。未来，他还将继续谱写土地的故事，让农耕文化在岁月的沉淀中名名扬华夏。目前，湖南臻农正与梯米强强合作，将更多优质农产品带入千家万户，共筑农业生态发展的未来！

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