80后小伙养殖巴马香猪,猪倌网上卖猪

龙门县龙江镇鹿溪镇浦头村，有一户人家养殖了一群矮小的黑猪。与普通家猪不同的是：它们每天都在山坡上自由地啃草。山坡成了猪的天堂。这些特殊的小猪有一个特殊的名字：“巴马香猪”。33岁的刘根正式养殖基地的主任。四年来，他饲养了八百头巴拉马香猪，而“巴马养猪业”已成为该地区独特的新兴产业。这个80后的猪倌到底是怎么让这些可爱的猪在这里安顿下来的？他如何在怀疑的声音中发现养殖致富秘诀的？近英亩的山区，供巴马香猪吃、喝、玩巴马香猪长什么样？它们和普通猪有什么区别？在猪圈的角落里，几只矮小的红皮肤的小猪正把头埋在猪妈妈旁边，看到陌生人来访，小香猪惊恐地散开，用圆圆的眼睛看着陌生人，一个个天真可爱。养殖户刘根娴抱起一头30厘米长的小猪，笑着说，“这些猪才3个月大。一般来说，它们长到五十或六十公斤。通常只有小母猪和新生仔猪在猪舍休息，其他的都在山坡上。刘根走出猪圈，指着不远处的山坡。他说这些猪不同于普通的猪，喜欢在山坡奔跑而不是住在猪圈里，为此，他开辟了近亩山区让他们“吃、喝、玩”。在刘的指挥下，十多头猪立即从山坡后面聚集起来。与普通家猪相比，香猪相对较短小、结实，背部凹陷，尤其是肚子大，体形更加弯曲。“他们很聪明，知道我要喂食。”刘根一边挥动着手中的象草，一边介绍，他种植了大约25亩的大象草，专门用来喂猪。为了给小香猪提供安全的食物，他坚持绿色生态育种方法。“看，里面全是草。”刘根随手拿起几根干猪粪，然后用手搓开。“我们的毛猪每斤卖25元，猪肉每斤卖40元，这比普通的猪肉贵得多，但还是供不应求。”据刘根娴介绍，巴马香猪起源于广西巴马瑶族自治县，被誉为猪的“贵族家族”。巴马香猪肉之所以特别受欢迎的原因之一是它薄薄的猪肉皮，又嫩有香。与传统的猪肉销售方式不同，网上销售新鲜猪肉。“过去四年，我有固定的旅游资源，特别是在周末，许多来自深圳、广州和东莞的游客都开车来买猪肉。”细心的刘根娴有一个大胆的想法：现在淘宝网很流行，那么我可以把我的猪肉放到网上卖吗？如果你足不出户，就能吃到质量这么好的新鲜猪肉，这就扩大了客户的来源。网上销售猪肉的最大问题是如何向顾客提供新鲜猪肉。因此，刘到处学习，最后他选择了真空包装猪肉，经过恒温保存，在运输过程中，再放入一个加冰的泡沫塑料盒中。刘说：“现在我的网上商店在周四停止售卖，宰杀生猪后，星期五统一送货，当天就可以到达顾客的手中。”“我选择的快递公司是全国最好的快递公司。虽然邮费昂贵，但我的宗旨是‘让顾客吃最新鲜的肉’，所以我不会在这些小地方吝啬。”采访当天恰逢周四，猪舍结束后刘根娴开始忙碌。网店刚刚开业两个多月，现在他的生意非常火爆。在过去的两个月里，已经销售总计公斤，主要销往广州、深圳、东莞等家庭。“我每天晚上都忙着住在猪圈里”。刘根娴有点害羞地说。巴马香猪让刘根找到了致富的钥匙，希望他能够在这条道路上越走越远。

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