牧原年产能翻倍增长猪企大肆扩张,散户要
年,牧原生猪出栏量达.3万头,超额完成年度出栏目标,同比增长.3%。而在年年底,牧原股份预计建成生猪养殖产能超过万头,其产能扩张速度就像开了挂一样。
其实,不止是牧原,年,傲农生物出栏生猪量同比增长了.1%,大北农生猪出栏量同比增长.8%。仅用一年时间,生猪产能直接成倍增长的现象,在行业内不是个例。
规模猪企大肆扩产市场占比逐年增加
自年非瘟发生以来,在行情红利强烈刺激下,养猪企业进行了大规模的扩产动作。
数据显示,仅年上半年,25家生猪养殖企业发布投资建厂信息,涉及投资金额就高达亿元。年下半年,规模猪企扩张势头不减:正邦集团在内江投资亿建生猪养殖及配套项目;傲农生物在江西省宜丰县投资建设生猪产业链农业开发项目,总投资预计为7.1亿元人民币。
年,牧原更是飞速发展,产业链公司纷纷投产,员工扩招至13.5万人,共计家养殖子公司,成立23家屠宰子公司完善产业链。
毫无疑问,规模猪企正在大力抢占国内生猪市场,其市场占比也在逐年增加。年,全国年出栏头以上的规模养殖占比约41%,而年全国年出栏头以上的规模养殖占比约62%。到如今,这个数据还在增加。
规模化养殖成趋势散户养猪弊端明显
《“十四五”全国畜牧兽医行业发展规划》指出:年以来养殖主体格局发生深刻变化,小散养殖场(户)加速退出,规模养殖快速发展,呈现龙头企业引领、集团化发展、专业化分工的发展趋势。年,农业农村部表示要稳定规模猪场存量,继续加大对生猪规模化养殖的扶持力度,在财政、金融、用地、环保、技术等方面对其进行扶持,加快产业转型升级。
据统计,我国养猪散户由年的万户下降到年的万户,减少了57.86%。如此形势之下,我们就不得不问:未来,散户会不会被完全挤出市场?因为规模小、资金等问题,养猪散户的弊端明显。
信息不对称,话语权不高。猪周期市场震荡,屠企压价时常发生,而散养户就是压价的主要对象。因为信息不对称,市场灵敏度不高等问题,散养户对后市的预判能力薄弱,屠企压价很容易“得逞”,这就直接压缩了养殖利润。
资金链易断,抗风险能力不及规模企业。相比规模猪企来说,散养户养猪几乎会把所有资产投入进去,一旦养殖场发生疫病、或者市场价格断崖时,资金链断裂风险极大,并且难再复产,抗风险能力弱。
规模小,难触及政策补贴标准。国家为了扶持养猪业,出台了不少生猪补贴的政策,但是对散养来说,很难触到补贴政策的规模标准底线,获得的扶持相对较少。
面对当前形势以及现实困境,散户应该如何在市场立足?
抱团取暖或是散养户“救命稻草”
龙头企业与中小养殖户联结。四川省畜牧协会前会长兰明建表示:应对猪周期,要从政策上、项目上、技术上、服务合作上帮助扶持农户发展适度规模经营的家庭农场,保护扶持中小农户养殖。《“十四五”全国畜牧兽医行业发展规划》也提出:鼓励龙头企业发挥引领带动作用,支持中小养殖户融入现代生产体系,支持龙头企业与中小养殖户建立利益联结机制。由此可见,“抱团取暖”、优势互补是未来养猪业的一大趋势。
曾经的养猪龙头温氏集团,就是靠着“公司+农户”的模式,从一家小企业发展到行业巨头。所以,养猪户想要在市场长远发展,可以根据当地实际情况,考虑是否要尝试此种模式。
因地制宜发展特色养殖。当前,我国生猪养殖划分为调出区、主销区和产销平衡区。其中,产销平衡区包括内蒙古、山西、海南、四川、重庆、云南、贵州、福建、西藏、陕西、甘肃、青海、宁夏、新疆(含新疆生产建设兵团)等省份。产销平衡区省份的主要责任是重点挖掘本省的增产潜力,推进适度规模经营,因地制宜发展地区特色养殖,确保基本自给。
仔细观察我们可以发现,以上省份大都处于我国中西部地区,养猪业相对欠发达,但是特色品种比较多,比如福建槐猪、贵州小香猪、青海八眉猪等地方猪品种,对于单打独斗的养殖户来说,发展特色品种是一条竞争相对较小的赛道。而且当前大家的生活水平较高,对于健康安全的特色品种接受度高,市场广阔。
当前猪周期下,虽说船小好掉头,养殖户养殖压力还是巨大。一方面是屠企压价,另一方面是规模猪企以量挤压。未来,养猪户单靠自己默默努力坚守,很难在行业有较大发展。唯有顺应时代,才能迎来曙光。
大家觉得在规模猪场持续扩张的情况下,散户应该如何蹚出一条血路呢?欢迎留言讨论。
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