猪说猪流感的发生不是我的错,我的现状和未

自年下半年以来,我国频频爆发非洲猪瘟疫情。据农业农村部年2月18日发布消息称,广西壮族自治区北海市银海区发生非洲猪瘟疫情。截至目前,我国已有辽宁、河南、江苏、浙江、广西等多省、自治区发生了非洲猪瘟疫情。

对于出现疫情的生猪都是首先禁止所有生猪及其产品调出疫情封锁区,禁止生猪运入疫情封锁区。然后对疫情发生地区的生猪进行扑杀、无害化处理、消毒等处置措施,对全部病死和扑杀猪进行无害化处理。未发生疫情的养殖区的养殖户要对生猪生活区进行消毒处理,采取措施防范疫情的发生。

当地的兽医局在开生猪上市检验证的时候要抓住源头的控制,落实一丝不苟的对即将流入市场的生猪进行检查。就像我离家回公司上班的时候看到的在一些主干道上当地的动物疫病预防控制中心设置的临时检查站对过往的生猪运输车辆再进一步检查。最后到达屠宰场,市场管控中心进行最后最为重要的再一次检验。

在我国,人们对于猪肉的选择,不像美国等一些以牛肉为主肉类的西方国家那样。我们国家食用猪肉的历史已经很久,而且猪肉为我们餐桌上的主要肉食。食用猪肉只要不食用感染流感的猪肉基本上是没有什么影响的。但是,随着国民生活水平的提高,人们选择食用牛羊这些肉食已经很普遍了,而且最近鸡鸭的市场价格不像往常那么高了。猪流感的发生这会导致更多的人选择去食用这些肉类。这在一定程度上会导致生猪的市场价格会有所下降。

通过这次猪流感过后,广大养殖户思考最多的应该是今后养猪行业发展怎么样?首先这次猪流感的发生波及了养殖户、肉食加工企业、猪肉销售者等以及一些像猪饲料等生猪附属行业也会有所影响,但是受影响最大的应该是养殖户了。像在疫情发生区的养殖户会血本无归,下一年度的养殖会不会继续还需要他们好好的思考了。而像双汇这些肉食加工企业的销售也会有所影响。

而最近这些年走来,养殖行业最火的就是特色养殖,绿色养殖了。藏香猪、八马香猪、长白猪等等品种凭借其优良的肉质以及符合当代社会消费者的主流饮食习惯,即使价格高一点也会有着一定的消费者。而在养殖传统猪品种的时候,就需要更新设备,及时的学习新技术,最好能够实现现代化养殖。



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