贵州土特产从江香猪

从江香猪是贵州省黔东南州从江县特产,全国农产品地理标志,

从江香猪的特点:体型矮小、肉质香嫩、基因纯合、纯净无污染,显著的特点是不同的生长期都可以宰杀食用,其肉质鲜美、皮包肉嫩、肉味香浓、回味深长、食而不腻。有一家煮肉四邻香,颊齿余香三日长之称。这是从江香猪和普通猪种相比最显著的特征。



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