在味蕾绽放的小确幸酱香猪里脊
一周七天凑合吃五天，剩下的两天周末可不能这么怠慢自己的胃啦~是不是懒得出门又不想花太多精力放在做饭上？那么一定要试一试这道酱香浓郁的烤猪里脊，做法简单效果惊人，百搭酱汁做什么都好吃，谁说在家不能吃到美食？快快放下准备点外卖的手机做起来吧~主料猪里脊一块约g料酒2汤勺大蒜3-4瓣生抽2汤勺蜂蜜2.5汤勺果醋或柠檬汁1或2汤勺五香粉1调料勺海盐黑胡椒适量辣椒粉适量··辅料酱汁红糖2汤勺老抽2汤勺耗油1汤勺香醋1或2汤勺黑胡椒1调料勺步骤1.猪里脊用厨房纸吸干水分，用牙签在表面扎孔，放入所有腌料揉匀后盖保鲜膜冷藏过夜。2.将煎好的肉转移到垫了锡纸的烤盘上，放入烤箱°，时间25分钟。3.所有酱汁部分混合，搅拌至红糖完全融化就好了。4.烤到10-15分钟时把肉拿出来每一面刷一层酱汁，翻面继续烤完剩余时间。5.将烤箱温度降至°左右，把肉放回去焖10-15分钟，取出后静置五分钟再切。
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ps：切肉的时候一定要注意避免烫伤~
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