美国冰淇淋和法国海盐让中国鱼胶之王汗

当美食冠以“昂贵”这个词的时候，你能想到的是哪些个食材呢？在我的印象中，猪肉就是其中之一，当然不是现在价格较为上涨的市场猪肉，也不是营养价值更高的黑猪肉，而是来自大草原的藏香猪！当然了，更多的人眼中浮现的会是鹅肝，鱼子酱或者松露，这些被誉为世界名贵食材的品类。

听起来就非常的高大上，不过我们中国也是有这种很是名贵而且大气的食物，如很多人公认的“鱼胶之王”，它便是黄唇鱼鱼胶，其价格非常的昂贵，要知道黄唇鱼本就是非常稀少的鱼类，据说只生活在中国南海海域，想要遇到更是需要一定的运气，可遇不可求来形容或许较为合适？

鱼胶的营养价值本就很高，更何况是稀缺的鱼种呢？不过谈及昂贵的美食，其实一些不怎么“起眼”的食物有时候也可以谓之为“天价”？如若美国和法国拿这两样寻常可见的食物来“叫板”我们昂贵的“鱼胶之王”，或许我们都会因此感到汗颜吧？

美国拿出的是一种在纽约名为Serendipity冰淇淋，其价格非常之昂贵，曾经小小的一杯冰淇淋卖到了2.5万美元的价格，一般人哪里能够消费得起，而其除了制作需要很多的可可之外，“亮点”还在于有一把镶钻的小勺子，吃完可以将其带走，但怎么想都觉得不是很划算。

法国就更夸张了，拿出的是海盐，平日里我们家里面最为寻常不过的佐料，但这种海盐可不一般，其价格为1克约30美元，可以说一锅汤加一勺的话，那么这汤便算是“天价”的佳肴了，其昂贵主要在于其盐田有着千年历史，而且这种被誉为“盐之花”队伍海盐，形成条件较为苛刻，说白了就是物以稀为贵的道理。

从昂贵价格来看，美国的冰淇淋和法国的海盐的确要“胜过”我们的“鱼胶之王”，但其实我们也不怕，因为咱还有更厉害的“天价”美食没有拿出来呢？它就是一颗荔枝，比起冰淇淋和海盐而言也是非常寻常普通的，但价格却让两者“望尘莫及”，因为这不是一颗你随便可以吃到甚至见到的荔枝。

“挂绿荔枝”，名字听起来就非常的诗情画意，但价格却一点也不“美好”，一般市面的挂绿荔枝也不便宜，但是这一颗曾经卖出55.5万的挂绿荔枝才真的是了得，比起美国冰淇淋和法国海盐，从价格和名声上已经是属于“碾压”的存在，那么问题也来了，这颗荔枝啥来头，为何可以卖这么贵？

世界上仅此一颗且有着年以上的挂绿母树“精挑细选”的一颗挂绿荔枝，你说它的价格能不昂贵吗？同样还是因为物以稀为贵，这让我不禁有了一丝担忧，如果我们对很多廉价的食材或者动物不珍惜保护的话，是否未来这些看似便宜的食材最终也会变得让我们吃不起呢？

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