美女如云丹巴美人谷一县一品公益助农,四

丹巴县，隶属四川省甘孜藏族自治州。地处青藏高原东南边缘，成都平原以西的邛崃山脉西坡，属川西峡谷的一部分，位于四川省西部、甘孜藏族自治州东部。属青藏高原型季风气候，呈垂直带分布。日照充足，冬无严寒，夏无酷暑。境内高山对峙，峰峦重叠，峡谷深邃，景色独特。

美人谷位于四川甘孜州丹巴县，在这里雪山、草原、海子、温泉、大河、藏寨、碉楼、等自然、人文景观丰富多样！丹巴境内的墨尔多山是嘉绒藏区最著名的神山。神山周围被65座山峰环绕，绚丽多姿的景色美不胜收，围绕着这些美景，流传着无数动人的故事和传说。许多年前，一只凤凰飞到了墨尔多山，随后化成千千万万美丽迷人的美女，于是墨尔多神山下便成了美女如云的地方。

东谷沟位于丹巴县城西南二十一公里的东谷乡境内，这里崇山峻岭，森林茂密，高山海湖星罗棋布。其间牦牛河水流潺潺，清澈明亮，林海遮天蔽日、郁郁葱葱，奇峰异石如林、沟壑纵横，尤以风光美丽、造型奇特的海子山最为迷人，神奇的景色令人目不暇接、美不胜收，犹如人间仙境。

冷锅鱼，其端上桌之前已将鱼加工好，并放入锅底中，鱼在端上桌时即可食用，锅冷鱼烫，麻辣鲜香。鱼吃完后，可将锅底加热继续烫食其他菜品，别具特色。

一县一品（丹巴香猪腿）

用当地家养的肥猪，经过独特的制作方法而成，“丹巴香猪腿”成品外观呈红褐色，清洗后切面为透亮色，肉面光滑油润，肌肉切面呈深玫瑰色，肉身干爽、结实。食用时煮成半熟或用炭火将表皮烘烤，切成小块状或撕成粉丝状，其香味醇浓、营养丰富，回味悠长。（中国农林科技网）

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