大叔深山养香猪2年盖起quot小洋楼
今年51岁的范迪财是一名普通的农民,6年前,在家种果树的老范意外从高处坠落,致使左腿落下残疾,受伤后他想过各种赚钱之道。年3月,他听朋友说香猪肉好吃,营养价值高,又发现自家所处的山坳远离村庄,地势开阔,有清澈河水和茂密果林,很适合香猪养殖,便开始大规模饲养。经过两年发展他的养殖规模已达多头,每年养殖香猪的毛收入有30多万,原来的土砖房也翻盖成了3层的小洋楼。
范迪财家住江西大余县浮江乡山南村,这里地处深山远离喧嚣,风景如画。香猪放养在山间地头间,啃青草、吃树叶,只需要早晚两餐给香猪们喂食,午餐它们可自行解决。他介绍说,现在香猪肉市场的价格在每斤30-35元,养到60--70斤就可以出栏,每年能出栏头左右。
除了香猪养殖,范迪财种植了多棵脐橙,还在河对岸养殖了3亩淡水鱼,勤劳肯干的他日子是越过越红火。图为刚到鱼塘下完鱼草的范迪财,跛着脚正准备回家给香猪喂食。
8月5日傍晚6时,范迪财与妻子准备给香猪喂食,闻风而动的猪群堵在猪圈门口,一个个争先恐后。
范迪财饲养的贵州香猪,体型矮小,皮毛全黑,憨态可掬。它们的伙食以玉米、红薯藤、米糠等杂粮为主,为了保证肉质,老范从不给它们喂食饲料添加剂,也正是如此他家的香猪远近闻名,到出栏时常常供不应求。
图为老范忙着搅拌猪食,妻子则负责喂食。
香猪每天放养在自家的果园里和山林间,它们每天在林间自由穿梭、撒欢嬉戏、啃吃青草,排出的粪便成为了果树最好的养分。范迪财自豪的说:“放养香猪不仅节省了饲养成本,还形成了一条绿色的生态链,而且这样养殖的香猪,脂肪含量低,肉质鲜嫩营养丰富。”
每天12点到下午2点是一天温度最高的时候,为防止猪群中暑,老范就会用水管给猪群冲凉降温。“天气太热,有些猪会主动到水坑打滚降暑,大部分还是喜欢呆在猪圈里或树荫下,这个时候就需要把它们赶到一起,我用水帮它们洗个凉水澡。”正忙着给猪群降温的老范说
“去年7月的一天,一头临产母猪趁夜逃跑,我发现后到处寻找有不见踪影。直到第三天晚上,我正要上床入睡,突然听到大门传来声响,下楼查看发现是前几天越圈逃跑的那头母猪。看到我后,母猪便似在前面引路,爬到后山的一片密林里,才明白它躲在山上已产下8头猪崽。后来我跟妻子刚把猪崽抱回猪圈,不一会就电闪雷鸣,大雨突降,我当时不禁感叹,动物也是有灵性的。”经历这次后,母猪临产时老范就让它们自由在外产崽。
残疾后范迪财没有被挫折打倒,而是想尽办法来为家担当。由于踏实肯干,他如今养殖规模越来越大,用自己的勤劳盖起了洋房。
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