中国顶级的5种食材,尤其最后一种猪肉

我们中国地大物博，所以说我们中国也物产富饶，并且我们中国还是一个美食大国，它的品种不仅丰富多彩，并且口味也丰富。在日常生活中我们经常吃的只不过是一些普通食材，但是在我们中国也有一些食材是我们非常不常见的，尤其是有一些食材相对来说是比较名贵的，价格很高，而且它非常的稀有，所以说常常被人们称为“最顶级的”食材，那么我们中国顶级的食材有哪些呢？接下来小编就跟大家分享一下，尤其是最后一种，可谓是猪肉当中的“香奈儿”。

1、长江刀鱼

长江刀鱼，相信大家在日常生活中应该都听过这个名字吧，其实它在我们中国算一种非常高贵的食材了，而且长江刀鱼的数量非常的稀少，所以说它的价格非常高，长江刀鱼的口感非常好，肉质特别的细腻，而且非常鲜美，尤其是对于野生的长江刀鱼更是如此，但是野生的长江刀鱼数量非常的少，所以说在日常生生活中吃过野生长江刀鱼的人并不多，不知道你吃过吗？

2、黄油蟹

黄油蟹的蟹黄比普通的螃蟹要多出好多，而且它的口感非常的好，香味特别浓郁，并且当黄油蟹蒸成之后，掀开锅的那一刻就会香味扑鼻，所以黄油蟹是非常美味的，但是黄油蟹的数量非常的少，只母青蟹中可能只有三五只才可以转化成黄油蟹，所以说它在我们中国又有“蟹中之王”的称呼，不知道大家吃过吗？

3、石耳

石耳也是一种非常顶级的食材，而且它的生长环境非常的特殊，一般是生长在黄山峭壁上。这种食材不仅对生长环境要求比较高，并且采摘的时候也是比较困难的，但是它的数量非常的稀少，而且不多见，所以说在市场上我们很难买到真正的石耳。

4、松茸

松茸也是一种非常顶级的食材，它属于菌类，营养价值非常的高，但是松茸的数量也非常的稀少，一般很难会见到松茸的生长，松茸只有在香格里拉的原始森林或者是藏区才会见到，而且松茸的外形跟蘑菇非常的相像，所以说人们又叫它“菌口之王”，不知道大家有没有见过？

5、藏香猪

藏香猪别看它长得并不怎么样，全身黑乎乎的，样子奇丑无比，但是它的营养价值非常的高，并且常常被人们称为“人参猪”，它可谓是猪肉当中顶级的肉了，算是猪肉当中的“香奈儿”了，所以说在中国的所有食材当中，它具有很高的地位，是非常厉害的一种食材，不知道大家见过这种猪吗？

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