百色田林小香猪大财富

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「本文来源:央广网」

央广网百色12月14日消息(记者唐志强通讯员杨进宏李春红实习生阳周萱)初冬时节,天微微亮,广西百色市田林县潞城瑶族乡三瑶村一身“猪倌”打扮的谢广益,就开始在自家养殖场内忙碌了起来,闻着声响,周围的小香猪立马围拢过来,争抢食物。看着这些小香猪,谢广益心中充满了成就感。

谢广益在喂食香猪(央广网发杨进宏摄)

和大多数人一样,今年40多岁的谢广益,也曾是一名在外漂泊的打工族。年,谢广益在与河池市巴马瑶族自治县的工友聚餐时,吃到了一种猪肉,质地鲜嫩,不腥不腻,一问才知是巴马香猪肉。想到在自己的家乡还没有人饲养香猪,谢广益马上萌生了回乡创业的念头。

在朋友的指引和陪同下,谢广益参观了河池市当地几家香猪养殖场,经过多方实地调查,发现普通的生猪养殖价格波动非常明显,而香猪价格却相对稳定。谢广益购买了7头巴马香猪,返乡改行专职从事香猪养殖工作。

年春节,在田林县潞城瑶族乡三瑶村的村“两委”及乡包村工作组帮助下,谢广益贷款5万元修建起占地面积约1.2亩的猪舍,真正办起了属于自己的养猪场。

据了解,为了让巴马香猪在三瑶村成功“落户”,几年间,谢广益全身心扑在养猪事业上,边养殖、边摸索,经过锲而不舍地尝试各种养殖方法后,探索出了一套养殖心得,把香猪由原来圈养改为在离家2公里外的65亩松树林里进行全天然放养,终于让外来的巴马香猪正式“定居”。

香猪在树下觅食(央广网发杨进宏摄)

“一般猪都是圈起来养的,但我家的香猪却是放养的,放养的香猪,肉质比圈养猪肉更香更有嚼劲,价格也卖得更高。”谢广益一句话道出了香猪成功养殖的“秘诀”。

因放养的香猪皮厚肉细,肉质鲜红,口感更为细嫩劲道,谢广益放养在自家松树林下的巴马香猪深受消费者青睐,往往供不应求。从当初7头香猪起步,到如今满山跑的香猪群,谢广益的香猪固定存栏量目前已达到头,香猪在9月至12月出栏,年出栏量多头,可实现产值30万元以上。

顾客到养殖场内收购香猪(央广网发杨进宏摄)

“下一步,我将扩大养殖规模,不断壮大香猪养殖产业,带领乡亲一起养香猪,也会为村里群众提供更多的务工岗位。”富起来的谢广益打算动员周边农户也加入到香猪养殖中来,由自己提供种猪、技术和销售服务,让更多的人参与其中,一起踏上巴马香猪的生态养殖致富之路。



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