以长寿著称的广西巴马,你知道他们有哪些好

04:10

“奔跑吧·广西”生态马拉松系列赛10月21日将来到巴马，那么提到巴马，大伙就会联想到长寿，除了当地环境好，是有超高负离子含量的天然氧吧，我想巴马人长寿的秘诀应该也和吃息息相关吧。

大厨一出手，就知道有没有，当然，大名鼎鼎的巴马香猪，必须是首先推荐的。巴马香猪来源于当地土猪，巴马群众称之为“冬瓜猪”、“芭蕉猪”。巴马香猪烹调时不添加任何佐料也香气扑鼻，被誉为猪类的“名门贵族”。

在巴马吃过了香猪，还有一道菜也是必吃的，那就是巴马特产的油鱼。　

巴马油鱼享有“水下人参”的美称，之所以称作油鱼，是因为巴马油鱼的脂肪多，所以当地居民在煎油鱼时，根本不添加食用油：油鱼入锅，慢火煎，鱼油就从体内慢慢渗出。

在巴马，当地人还流传着：“天天吃火麻，活到九十八”的说法。也就是说，巴马人的食谱中少不了一碗在当地已经有千百年食用历史的“火麻仁长寿汤”。

火麻是一种珍贵的油料作物，经常食用，可以降低血脂和胆固醇，防止血管硬化，达到延缓衰老和润肠通便的目的。乖乖，这么好的东西，必须得赶紧喝上他一大碗，啊不，十大碗！

记者卢义超：怪不得说咱们巴马的人都活得非常的长寿，咱们无论是吃食，还有咱们的这个空气呀，自然环境都是非常的好，都说咱们的巴马是世界著名的长寿之乡，中国的人瑞胜地，咱们此次奔跑吧之行，我看也是长寿之行养生之行。

重要提醒来啦——