有人参猪之称,皮薄肉嫩骨滑,香猪的喂
现在你农村越来越多的人选择养殖业进行创业,而现在养殖业也是农村人发家致富的好方法。现在市场的需求量也越来越大,小编这边很多人都选择养猪,小编家里养的是香猪。香猪是一种体型较小的猪,与普通家猪不同的是香猪的肥肉非常少,而且肉质十分滑嫩、味道鲜美,所以它的价格也比家猪肉高,有着不错的养殖前景,因此很多养殖户也想养殖。那么,应该怎样养殖香猪才是最好的呢?下面就让小编给大家讲讲,饲养香猪的方法。香猪具有体型小,皮薄,肉嫩,骨细,早熟与肉质优良等特点,香猪体躯短而矮小,被毛全黑,皮薄而细嫩,骨骼细小,头大小适中而较直,嘴中等长,额面部有纵行皱纹,形状多样,耳较小呈荷叶状,略向前伸稍下垂或两侧平伸,颈部短而细,背腰稍凹,腹部较大,尾较长,四肢短细,前肢姿势端正,后肢蒂卧系,母猪乳头多5对。
丛江和环江两地香猪头型稍有区别,环江香猪头较大,额宽嘴短而粗,体型上稍大于丛江香猪。而且香猪早熟易肥,皮薄骨细、肉嫩多汁,香味浓郁,乳猪无腥味,烹调时不加任何调料也香气扑鼻,是加工高档肉产品的最佳材料和烤乳猪的首选原料。香猪耐粗饲、病害少,易饲养,适合农村一家一户养殖。首先要给香猪吃什么?香猪以放养为主,常吃野草和香稻谷等青绿饲料,每头后备母猪三四个月龄平均每头每日消耗精青饲料两千克,怀孕和哺乳母猪平均每头每日消耗青饲料三千克,耗料少。
原产地香猪饲料以熟食为主,饲料煮熟可提高饲料的利用率。但是小编建议大家尽量不要给显著吃一些饲料什么的,因为饲料里面会有增长剂什么的。其实香猪吃的很简单,稀饭水果蔬菜,切记不要随便给它吃油腻的东西。稀饭猪猪很喜欢吃的。还有网上出售的猪粮,那是猪饲料,根本就不是香猪专用粮。如果一定要用饲料的话,小编提醒大家买饲料之前一定要先看清楚是不是香猪的专用饲料。香猪具有耐粗饲料,适应性强,容易管理,但生长慢。耐粗饲料:香猪以放养为主,常吃野草,香稻谷等青绿饲料,使乳猪肉具有特殊的香味,每头后备母猪平均每头每日消耗精饲料零点四斤,青饲料两斤。
香猪在饲养的时候一般都比较粗放,大多数都是采用散养的模式,尽管如此它对饲料也是有一定的要求的,香猪的饲料和其他的猪饲料是有区别的,不然为什么大家都说香猪是绿色肉类呢,它的饲料一般就是米糠、玉米、碎米、红稗、水芋、甘薯藤、木薯、豆饼、麸皮和面粉等,这些对香猪的生长有极大的好处,所以要在养殖前就需要准备好优质的饲料。怀孕和哺乳母猪平均每头每日消耗饲料少。适应性强,香猪对气候有较强的适应性,很少生病,但香猪胆小怕惊,容易逃跑,因此要求猪栏较高,饲养时环境安静,运动场应大些。容易管理香猪性成熟早,耐近交,遗传性稳定。公猪三个月,就出现爬跨性行为,三个月龄实行配种。母猪三个月龄发情,四个月龄即可配种,平均每胎产仔差不多八九头。公母比例以一比八最好。
生长慢,香猪具有早期生长迅速和边长边肥的特点,出生差不多两个月断奶平均每头重刘千克左右,成年猪体重仅为差不多三十五斤。一般饲养差不多一个星期的乳猪出栏,屠宰最为合适。皮薄骨细,肉质细嫩,味道鲜美,适合于加工烤乳猪的优良特性。同时作为实验动物或宠物饲养也有广阔的前景。香猪的适应能力强但也并不是所有的地区都适合养殖香猪的,所以养殖环境必须要具备这几个条件,养殖场的地势高燥但总体平坦,附近没有被污染、水资源充足、水质无污染,交通电力便利但相对比较安静,草料充足并且没有化学药剂危害,这几个就是香猪养殖环境的最基本的要求也是在养殖香猪前需要具备的最基本的条件。
样子香猪就必须要建设好猪舍,而香猪对猪舍也是有要求的,一般情况下可以采用单列式和双列式的猪圈,但猪舍一定要用砖石砌墙地面要为水泥面,其次就是猪栏的质地要求比较高并且要有足够大的运动场地,猪圈面积不用太大不然保温效果不佳,还有就是要设有专门用于排粪和处理粪便的设备周围要安装保暖层。接着就是养殖技术上面需要注意的一些问题了,香猪专业的养殖技术是香猪养殖的最关键的条件,如果没有专业的养殖技术那么在后期的养殖过程中损失是比较大的,那么养殖技术也就是养殖养猪必要的一个条件了,如果想要养殖香猪话就需要先去专门的学习香猪养殖的地方去进行学习,了解和掌握香猪的生长习性,从技术上降低养殖成本提高经济效益。
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