吃过猪肉,吃过全猪宴吗荣发年末贺岁大片
每当年末，在我们东北，尤其是乡下，家家户户进入农闲季节，就开始准备过年了，做年糕，蒸粘豆包，很多人家还会杀猪请客，邀来左邻右舍和亲朋好友吃上一顿“全猪宴”，吃好喝好之后，热情的主人还会把灌好的血肠分给客人带回家……
此情此景让人神往，能够吃上一顿真正的全猪宴，真是有眼福口福。
这样的向往
荣发即将帮你实现
真正的全猪宴即将开席且看荣发年末贺岁大片
《全猪宴》如何火热登场？
主角：
由20道菜组成的全猪宴
全猪宴是一道色香味俱全的汉族名肴。
主要选用猪最“精华”的八个部位的肉
做成全猪汤，蒸猪红、猪杂，红烧肉等
配吃一些青菜和家腌酸菜
一头猪能做出多少道创意的菜品？
荣发的大厨能做出20大道。每道菜还能各种花样做法。
酱香口条、酱香巧舌、酱香拱嘴、红扒猪脸、双椒爆猪心、金豆扣猪手、菊花里脊、荷叶蒸排骨、拆骨肉酸菜血肠、大蒜烧肚条
……
光看着菜名就口水直流
再看看图片
荣发全猪宴荣发全猪宴全猪宴（元/桌）
全猪宴从东北风靡到全国各地，全国人民乃至国外也有了西式的全猪宴，但这东北人的全猪宴，大口吃肉、大碗喝酒，用手抓着掰成块儿，蘸蒜酱吃，异常的粗犷豪迈，符合我们东北人性格。
序号
菜品内容
1
酱香（口条、巧舌、拱嘴）/
酱香六拼（猪手、头肉、猪尾、脆耳、口条、巧舌）
2
耳朵（酱香猪耳、金针菇黄瓜拌猪耳、红油猪耳）
3
蒜泥哈拉巴、蒸哈拉巴、孜然哈拉巴
4
猪脸（红扒猪脸、老式蒸猪脸）
5
猪心（手撕猪心、双椒爆猪心、溜猪心）
6
猪肝（手掰肝、菠菜炒猪肝、火爆肝尖、熘肝尖）
7
肥肠（干煸肥肠、溜肥肠、尖椒炒肥肠、熏酱肥肠、溜肥肠肚片）/
苦肠（干椒爆苦肠、蒜泥苦肠、尖椒炒苦肠）
8
猪肚（大蒜烧肚条、芥末肚丝、溜肚片、尖椒炒肚片）
9
排骨（葱爆大排、荷叶蒸排骨、手把大排、香靠排骨、飘香小排骨、红烧排骨、糖醋排骨）
10
里脊（软炸里脊、菊花里脊、锅包肉、浇溜里脊、溜肉段、糖醋肉段、滑溜里脊）
11
五花肉（蒜泥蒸五花肉、五花肉卷金针菇、老式红烧肉、红烧肉焖蛋）
12
靠三样（鸡冠油、沙肝、五花肉、腰子）
13
肘子（家常蒸肘子、脱骨扒肘子、扣肘子）
14
皮冻
15
猪手（酱香猪手、金豆扣猪手、红焖猪手）
16
猪尾（酱香猪尾、山药炖猪尾）
17
白肉血肠（蒜泥血肠、杀猪烩菜、拆骨肉酸菜血肠）
18
护心肢（干煸护心肢、尖椒护心肢、蒜泥护心肢）
19
猪肉排骨汤
20
腰子（火爆腰花、干炸腰子、芥兰炒腰花、溜腰花）
以上菜品任选14道、赠送4道园区青菜（丰收菜、糖醋萝卜、清炒芥兰、清蒸乌塔菜，以上赠菜，以园区时令蔬菜为准）
荣发全猪宴里脊、排骨竟有五种做法
软炸里脊、菊花里脊、锅包肉、浇溜里脊、溜肉段、糖醋肉段、滑溜里脊；葱爆大排、荷叶蒸排骨、手把大排、香靠排骨、飘香小排骨、红烧排骨、糖醋排骨；这排骨和里脊竟有这么多的做法。肥肠、五花肉也是各种溜啊、熏酱啊、干煸啊、老式啊，真是让人见识了中国厨师的博大精深技艺。
荣发全猪宴你方唱罢我登场
一号配角：盘子
别致的盘子竟拼成了整猪的模样
创意无处不在，荣发的大厨们将富有营养的整个猪身的各个部位猪肉做成各式口味鲜美的全猪宴，淋漓尽致地调动着猪肉是无穷美味。
连装全猪宴的盘子风格都这么独特。看上去真是令人耳目一新。
荣发全猪宴二号配角：青菜
全猪宴，当然少不了丰收菜、糖醋萝卜等等，而且园区还特别配上了
清炒芥兰、清蒸乌塔菜等，这些配菜都是赠送的，当然您来时园区里有啥就给您做啥，以园区时令蔬菜为准。
有朋自远方来有朋自远方来，怎么招待？
宾客宴请、好友聚会、家庭聚餐怎样才能吃得尽兴、
来这里——自给自足的生态王国
放慢生活的节奏，
就着上好的茶水,
耐心地、安静地、充满期待地
等着那一桌想香香的全猪宴
……
全猪
盛宴
RMB元/桌
其实，美食离我们这么近！
一起相约荣发农业观光园
来场地道的全猪宴
让每一个人都享受美食，健康快乐！
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