象山生态猪走出致富路

在象山县贤庠镇溪沿村的池塘山有一景区般的养猪场，里面有曲径凉亭，夜幕初张还有景观灯闪亮登场。里面生活着多头有福气的猪，分别是山猪和藏香猪。养猪场责人黄小昶一家住的小木屋管理房和“猪队友们”毗邻而居，没有任何异味。这里配套种植农作物用于消纳粪污，不会造成环境污染。养殖生态猪的一个前提是要低密度,目前栏舍面积平方米，活动面积有60亩，黄小昶是贤庠镇乡贤，他还有一个目标是想带动村民们共同致富，到时候村民们可以领养他的生态猪，前提是要来他这里养。据负责人介绍，科学管理令猪宝宝的身体素质特别好，免疫力强。生态猪吃的是玉米粉、蕃薯藤、菜叶、青草树根等杂食，喝的是山泉水，吃饱了满山跑，华灯初上会自己回到高大上的猪圈里睡觉。目前生态猪是菜蓝子中的放心肉和绿色肉食，胆固醇含量比家猪低29%，人体所需的亚油酸含量高于家猪2.5倍，并含有多种微量元素和17种氨基酸，号称人参猪。目前老屋印象等饭店的老板主动联系到黄小昶，由他来供应他们饭店的肉。黄小昶老婆是四川人，她自己制作了许多香肠也是非常受欢迎，她说用这个生态猪肉做香肠，基本上不用什么技术含量了，原味的、辣味的都好吃。

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