养生养眼养胃养心,这里是老少咸宜的世界长

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“山水暖你壮乡等你——冬游广西”重磅推出多重文旅优惠，年11月1日至年1月31日期间，广西4A级以上景区面向全国游客免费或五折开放。如今养生潮在年轻群体中日渐流行，山清水秀的地方度假休闲躺着看云，试问哪位打工人不想呢！养生之旅去哪好？广西可不甘落后！八桂大地，多的是天赐的康养福地，不来则已，一来……也许流连忘返，也许“误”你终身！广西西北部有一处世外桃源，青山碧水绿四季，人杰地灵宜养生，县内居住着多位百岁老人，被称为“世界长寿之乡”、“中国人瑞圣地”。也许你已经猜到了，这里就是闻名遐迩的河池巴马，这里不仅藏着长寿秘密，还藏着丰富独特的旅游资源。跟着文旅君去往巴马长寿之乡，游赏秀丽风光，品味瑶乡美食，偶遇百岁老人，探寻长寿奥秘！长寿土地长寿河巴马物华天宝，久养深闺，没有城市喧嚣，只有令人流连忘返的山光水色。冬天，依偎在巴马山水怀抱里，感受惬意舒适的暖阳，闲适悠然的氛围让人身心得到彻底放松。“命河”秀水潆洄，两岸奇峰峻峦，田畴似锦，村屯错落，如同一幅诗意田园画卷。河水水质良好，清冽甘甜，含有对人体健康有益的矿物质和微量元素，是巴马乡人的长寿之河。奇山暗洞，是巴马一绝。“百魔洞”洞中怪石林立，多姿多彩，令人目不暇接，暗洞、奇山、天坑罕见壮观，让人惊叹不已。洞内常年祥雾弥漫，负氧离子浓度高达每平方厘米7万个，是极好的康复疗养胜地。地下溶洞“百鸟岩”，河水平静清澈，两岸竹影婆娑，乘舟泛河如游画中。百鸟岩洞顶自然天窗无数，洞中钟乳石千姿百态，光环影绕，如琼宫晶阁。自然环境极好，水源富含微量元素，有益身体健康，空气质量上乘，沁人心脾，是天然的氧吧……巴马每十万人中就有百岁寿星30.98人，居世界五大长寿之乡之首，长寿现象虽神秘，但由此看来，也有迹可循。巴马还是高地磁地带，有科学考证—人在恰当的地磁场环境中，有助身体健康，提高睡眠质量，因此外地来巴马旅居的朋友，会感觉到在巴马睡眠很好。长寿美食长寿人生活在风景如画的地方，心情舒畅，胃口也变得更好。巴马肥沃的土壤孕育出的谷物绿色有机又含香，水和食物都呈碱性，是地地道道的“养生餐”。明目护肝的火麻汤，是由火麻仁制成的一道美食。将火麻仁种子加水打碎制成汁，再加入其他蔬菜进行烹煮，待到汤面出现豆腐渣状的物体，即可关火享用。据说此汤对于延年益寿有极好的功效，火麻汤也常常出现在巴马老人的饭桌上。珍珠黄玉米高蛋白、低热量、易消化，细磨煮沸的玉米粥是当地百岁老人的主食，当地群众称之为“黄金食”、“长寿粥”，当之无愧也。巴马香猪极受食客喜爱，白切清焖，略带清甜，让人意犹未尽；火烤回锅，浓香四溢，酥脆爽口，实属人间美味。有猪类“名门贵族”之称的巴马香猪，品质优良稀有，矮小短圆的可爱模样，常让人不忍将其作食，但上了桌的香猪皮薄骨头细，肉嫩味美甘，营养丰富脂肪少，百吃不腻留齿香，吸引无数远近食客慕名前来品尝。巴马香猪是出了名的好吃，也是出了名的难养。他们需放养好山好水间，吃喝讲究，不喂饲料，食以玉米地瓜等纯天然农作，饮用富含矿物质的山涧泉水，树林里的山果野菜皆是天然的补品和零食。“野生野长”的生长环境，让巴马香猪较于其他家猪，肉质更细嫩，味道更鲜美，营养更全面，即使白水炖煮，也能“一家煮肉四邻香，七里之遥闻其味”，不佐调料，也味道清爽不油腻。但拥有一门好手艺的巴马人，在这份山水馈赠的地道好食材面前，怎会只满足于清水炖煮、白切蘸料的“文式吃法”，好食材激发烹饪灵感，巴马的民间美食家又创新出烤、腌、腊等“武式吃法”。巴马香猪早熟易肥、肉质出众，且仔猪无奶腥味，十分适合烤制。精选5至7周龄的乳猪送上烤架，带皮炭烤的香猪色泽红润、皮酥肉嫩。刀锋过处，张力十足的油脂迎刃绽开，肥而不腻，意犹未尽。烤香猪有三吃，首先是吃皮，然后把切剩的猪皮带蹄成二吃，最后是猪肉加辣椒做干锅。酸腌猪肉，一层糯米饭叠一层条块猪肉，装入木桶，层层压紧，再加水淹没。3到4个月后开封，猪肉肉质细嫩酸洌，口感丰富，一口入魂。腊香猪，采用独特工艺制成，色泽金黄鲜亮、肉质香醇爽口，别具一番风味，深受食客喜爱。巴马美食，不胜枚举，香飘十里的巴马油鱼、温润滋补的龙骨花汤等，营养丰富，老少皆宜，亲自品尝才知其中美味！美食与美景，有着能让人不远万里跨越山海，只为赏景品味的神奇魔力。这个冬天，和文旅君一起去巴马吧~在农家院里吃香猪，在青山绿水间入眠，度过一个带着香气的精彩冬季。养生、养眼、养胃、养心，让身体和心灵开启一场从内到外的“养”之旅。巴马的长寿奥秘，你解锁了吗？这个温暖冬天，冬游巴马，来广西养生！

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