新丰这个地方的猪为什么满山跑竟然是
德记香猪馆
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本地生态香猪
新丰有一个地方养猪很怪,不在圈子里在野外。满山的跑,吃野草,喝山泉,爱跑跑,早出晚归。
而这种猪肉细嫩、味香、富含人体所需的氨基酸和微量元素,是加工肉类食品的上佳原料,常吃对人体健康有重要帮助,还有作美容长寿之功效。现经专家一致认定:生态香猪具有小、香、纯、净的四大特点,具有极高的营养价值和开发价值,是世界著名的型形猪种和加工高档猪肉制品的理想猪种。
要养生,吃本地靓香猪
从江香猪
从江香猪是我国稀有的优良地方猪种,以其体型矮小、肉质香嫩、基因纯合、纯净无污染等独特优点而享誉国内外。经测定,其肉质营养丰富,蛋白质含量为87.41%,18种氨基酸总量为73%(其中谷氨酸含量为17.16%),粗脂肪及胆固醇含量低,还富含硒元素。长期食用,具有防癌、抗衰老、保健、滋补的功效,是开发高档肉制品和医学实验动物的理想猪种。
问
老板为什么将这些猪放养呢?为什么不是圈养更方便呢?这样养的猪有什么不同吗?
答
因为只有在这种自然条件下生长的猪才是最美味的,这里的猪它们自己能在野外找一些吃的,还能多点运动,脂肪自然能减少到非常恰到程度,这样的猪肉紧致和结实,很有原生态自然猪的香味。
大家可以看看他们平时是怎么运动的!赶上山自由自在~↓↓↓
哈哈,看着他们那么狂野自然的样子,你是不是忍不住想品尝了呢?看,它们在山上放养,各种追逐打闹,全身的肉质都变得更加结实,吃各种野草,肉蕴含的营养也更加丰富~
订餐潘老板
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