广西的美食有哪些美食攻略你吃过几种呢

美食攻略

你吃过几种呢

广西美食有哪些

广西美食虽然没有广东美食那么出名，但也不差多少，因为广西也有很多极具特色的好吃美食。你知道广西美食有哪些吗？下面是广西最具代表性的美食。

NO.1螺蛳粉

螺蛳粉是许多喜欢吃辣的人的最爱，也是广西特别有名的小吃。螺蛳粉的汤是加了很多特别的配料长时间熬制出来，而配菜也很有讲究，花生米的酥脆，生菜的鲜甜，其中的酸豆角和酸笋更是爽口十足。再配上红通通的辣椒油，酸辣爽口，欲罢不能。也有一些外地小伙伴受不了螺蛳粉有点特殊的味道，不过那特殊的味道才是螺蛳粉的灵魂啊~

NO.2老友粉

老友粉是南宁最出名的美食之一，在南宁大街小巷都可以看到老友粉的店。老友粉制作十分考究，原料也十分丰富，口味鲜辣、汤料香浓，其“酸酸鲜、辣辣咸”的浓郁风味一直深受人们的喜爱，被称为“南宁人的早餐”。

NO.3柠檬鸭

外地人到广西南宁，柠檬鸭是一道不容错过的美食。柠檬鸭的主要配料取材是南宁特色的酸嘢，酸荞头，酸姜，酸辣椒，提香去腥的山黄皮，特别自家腌制的酸柠檬。吃起来酸酸辣辣，鲜香可口，无油腻感，非常开胃，很适合下饭。你家里的餐桌上是不是经常出现这道菜？

NO.4巴马香猪

广西河池巴马的香猪闻名世界，被誉为猪肉的“名门贵族”，刚烤出来的香猪肌肉鲜红，肌纤维细嫩，脂肪洁白。烤巴马香猪肉质吃起来清香甘甜，皮薄肉细，胴体瘦肉多，不愧广西第一特色美食。如今猪肉涨价，香猪也就更金贵了。

NO.5糯米猪血肠

糯米猪血肠是由糯米、猪血、花生、肉末灌入猪小肠而做成的，做好的糯米猪血肠外观呈黑紫色，是一个圆溜溜胖乎乎的环形，薄薄的时尚外衣下裹着醇香浓郁的糯米以及猪血，乍看不怎么样，但吃起来却被惊艳到了！一口下去，完全没有感受到那层外衣的坚韧，而是轻而易举就达到里层了。

面对各种各样的广西美食，你是不是难以选择啊？广西有着自己的特色菜，非常地地道美味。各位看官，特别是型男型女们，你们吃过吗？

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