田东有八香,你知道几香
广西百色民间有许多的传统美食,可单单是百色的田东县,就有出名的“八香”农业特产,你知不知道是那“八香”呢?这里小编就来给各位好好的数一数这“八香”。一、田东香米田东香米是田东县在特殊的气候(典型的南亚热带季风性气候)、土壤(广西右江河谷盘地得天独厚的土壤)、水质等无污染环境下培育的香型优质稻米,是田东县无公害农产品之一。在当地享有一家煮饭全院香”的美誉,其他指标均可以和泰国香米比美,而价格只有泰国香米的三分之一。而且田东香米饭粒完整,透亮有光泽,冷后不结硬,饭用口感特好。二、田东香蕉据说田东县种植香蕉的历史已经很悠久了,在清朝时期已经开始种植,果农对于种植香蕉也有丰富的技术和经验。由于田东香蕉主要种植于右江河谷一带,土壤环境较好,因此田东香蕉清甜、个大、口感好。三、田东香茶油田东香茶油是从油茶果提炼出来的植物油,富含人体所需的油酸、亚油酸,其含量高居各植物之首;长期食用能降低胆固醇,抑制和预防冠心病、高血压等心脑血管疾病,还有美容养颜、乌发秀发之功效。四、桂西小型香猪--田东七里香猪养殖七里香猪的地方山清水秀,山高林茂,受到的污染少,所以七里香猪还有一个别名,叫“山珍果子狸”,七里香猪皮薄多肉、脂肪量极少了,香酥诱人,最重要是还可以益于美容、延缓衰老。五、田东那拔香鸭田东香鸭产于田东县北部山区那拔镇,是那拔镇群众依托发源于巴马县境内的灵岐河养育出来的。具有“实”、“瘦”、“香”、“甜”、“凉”、“脆”的特点。早晚喂食玉米、稻谷,日觅食河中鱼、螺、虾,鸭皮薄肉厚脂肪少,味甜皮脆,肉质鲜美,煮之香气四溢,深受广大顾客青睐。六、田东香芒百色的芒果可以说在广西是最出名的,而田东县更是于年被国家授予“中国芒果之乡”称号。“芒果正宗,源自田东”,田东是久负盛名的中国优质芒果生产基地。品种也是多种多样的,像桂七芒、紫花芒、红象牙、台农、金煌芒、凯特芒等。七、香酒田东米酒俗称“土茅台”,是田东县传统民间作坊酿制生产的佳酿,香甜醇厚,芳香四溢。不过除了米酒以外,当地人还会结合自己的喜好和民族特色,制作出“鸡蕉酒”、“酸梅酒”、“玉米酒”、“木薯酒”等等。八、香料田东盛产八角、香葱、生姜等香料,八角林主要分布在作登、林逢、朔良、江城、印茶等乡镇及思林百笔林场,种植的香料远销贵州、四川、广东等地,深受消费者喜爱。田东“八香”到这里就介绍结束啦,欢迎小伙伴在评论区留言哦。图片来源于网络,侵权即删
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