贵州猪农养殖香猪有一套,香猪积极锻炼肉质

贵州猪农养殖香猪有一套，香猪积极锻炼肉质细嫩，卖上了高价现在大家都不愿意吃粗放养殖长大的猪肉了，许多人开始追寻猪肉的细嫩。其实不同种类的猪肉味道口感大有不同，有的猪肉脂肪多，有的猪肉较健壮。有的猪肉入口即化，有的猪肉皮薄多汁。这些都是造物主给它们赋予的不同特性。而口感好的品质猪，价格就会上涨，受到大家的欢迎。要说贵州一个养猪的地方，他们养的猪个头普遍偏小，出栏期也早上不少，但却受到食客们的欢迎，也是当地最有名的美食之一。它们养殖的这种猪，名字叫做从江香猪。从江香猪长相很特别，全身上下都是黑毛。它们头部皱纹少，眼睛一圈都没有毛，尾巴细长性格温顺，看起来可爱极了。但这种猪还是会长大的，所以并没有被广泛用作宠物猪。从江香猪四肢细短，但行动迅速敏捷，擅于在山地中奔跑跳跃，野性很强。这种猪主打卖点就是个头小，味道香。出栏时间仅有三个月，体重二十公斤左右。这样的猪价格是其他猪种的两到三倍，所以即使体重低，也能以高价赚回本来。它的销路很广，不用担心养了后找不到人买。香猪的断奶乳猪，没有乳腥味，并且还带着一股清香，是烧乳猪的上乘原料。当地人常用它作为烧烤，是一道家常菜肴。正是因为小而多汁，口味清香，所以受到了大家的推崇。这就要说到我们的主角老杨，他是贵州某地的一个壮年劳动力。起初在外打工，但后面发觉家乡劳动力流失，便决心要在当地发展。他干起了当地几百年的传统养殖项目——养殖从江香猪，并且还发明了许多新奇的方法，以提高香猪口感。老杨告诉我们，香猪属于土猪肉，容易长膘，如果长期圈养，一定会影响口感。为此，他做了几件事。首先，他把自己的猪感到了附近几百米外的橘子园。猪在广袤的橘园内自由自在的跑着，不但可以瘦身，还可以吃青草和落果，为它增加营养。这种猪，吃着橘子和青草长大，营养很好，吸着橘园清新的空气，怎么能不好吃呢？另外，老杨为了增加小香猪的运动量，减少脂肪，增加肌肉量，把小猪爱吃的萝卜给挂了起来。香猪为了吃到美味的萝卜，必须不断抬头，甚至还得跳起来，才能享受到美食。这样不断的跳跃，增加了小猪后腿的肌肉量，让它的肉更加紧致。除此之外，老杨还有一招！那就是放上木头楼梯，在楼梯上放上新鲜的菜叶。小猪贪吃，为了吃到美味的菜叶，香猪必须不断的爬楼梯，能够增加它前肢的力量。老杨说，用木楼梯是因为担心损坏猪的梯子。木制的梯子弹性较好，不会伤蹄。老杨在两百米开外的地方开辟了一块菜园，作为小猪专用的加餐地。每隔几天，老杨会把猪赶到几百米外的菜地，一来一回，香猪的运动量就提高了不少。瘦肉率上来了，猪的味道就好了不少。到了冬天，许多菜叶都种不出来，而香猪最爱吃的还是绿叶，这可怎么办呢？老杨物尽其用，自家山上有许多芭蕉树。每到冬天，老杨便带着镰刀上山，开始砍下部分芭蕉叶，并拔出芭蕉根。叶子拿来直接喂猪，芭蕉的根则用菜刀剁碎，然后放进大锅中煮软，加上一定量的白米饭，再撒上一点点盐。猪最爱吃带有咸味的东西，它们闻到了咸香味，就马上把这些食物吃完了。老杨养的香猪，除了每年都能吃到好吃的东西外，还能额外有泡澡服务，可是幸福极了。老杨告诉我们，当地气候潮湿，而这种猪皮毛稀少，容易得皮肤病。如果身上长了寄生虫，猪就会很难受，到处翻滚。另外，如果不慎猪身上长了虫子，外表就会不好看，就不会有买家愿意购买。这一只猪，就算白养。为了避免这种情况，老杨只能每隔一段时间，就给这些小猪们泡澡淋浴。老杨在山上采了不少药，按照一定比例煮好后倒入池子中，这样，这种猪的皮肤病问题就解决了。老杨用最纯净的食物，最原始的方法，养殖出了具有土猪香味，又不至于口感肥腻的优质小猪，受到了市场的欢迎。在他的带领下，许多年轻人都回家了，开始养殖这种猪种。

转载请注明：http://www.abuoumao.com/hytd/5914.html