哇哦这,也是理县
提到理县,你会想到什么?
是望不到边的米亚罗红叶
是看不尽的毕棚沟海子
还是爱不离的鹧鸪山冰雪?
对于吃货和旅行家来说
当然是极具风味的藏羌美食
以及温暖舒适的民宿!
今天呀!
小编就带你走进理县
解锁当地特色美食和民宿
开启一段美好的旅程!
要说理县啊,美食还真不少!这是一座让吃货流连忘返的美食之城,11个乡镇,各有各的好吃!
藏式火锅、牦牛肉、藏香腊肉、酥油茶...一道道美味珍馐,让人食指大动,若不是胃部宣告救急,恨不得一天吃上个八九顿!
01
理县笨火锅
藏式火锅,因锅中的肉和菜都是店家按照色、香、味搭配好的,对于选择困难症的小伙伴们绝对是福音,故有“理县笨火锅”的美称。
再搭配经典的理县小菜和小吃,配上热气腾腾的酥油馍馍,来两杯香醇的青稞酒,从脚暖到心里。
02
三香小排
“三香”即酱香菌香肉香,将老母鸡、松茸一起吊高汤!放入炒好的牦牛排骨在里面炖软炖烂,一道冬日好食就制作完成了,嗯~peng香!
03
古尔包子莱苏面
“古尔包子莱苏面,要解风情到理县。”秘制的藏式包子,嘬上一口,味鲜质优的“包子汤”瞬间充斥整个口腔。
再配上特色美食莱苏面块,咸、酸、微辣,开胃提神,美味尽情在口中释放!
04
克瓜基
将鸡胸肉和虾仁制成鸡茸塞入羊肚菌内,蛋糊封口,上锅蒸熟,取浓香高汤调味勾薄芡,入口汤汁浓郁、口感柔嫩鲜香!
05
走廊印记
秘法腌制本地藏香猪,白萝卜做羌碉,高山红叶做点缀,荤素均匀,民族特色浓郁,不仅好看,更好吃!
06
劲道牦牛肉
精选理县牦牛肉进行腌制,再将土豆、吉士粉和生粉混合油炸,牛肉下锅滑油,调味、装盘!香味浓郁、劲道爽口,怎一个爽字了得!
07
鸳鸯香猪
选用“高原之珍”藏香猪制成腊肉,搭配藏香猪腿,原汁原味、肥而不腻,精致摆盘,好看又好吃!
08
糍粑酥
用土豆制成的炸糍粑有韧劲,外酥里嫩,爽口宜人,作为理县传统小吃,就两个字,美味!
09
薛涛饼
一碟玫瑰核桃点心,蕴含着浓浓的家乡情,层次细腻,入口即化,吃的不仅是美味,更是怀念。
10
米亚罗酥肉
这一口酥肉,食用时色泽金黄、香麻酥脆、久久留香,老少适宜;煲汤、煮火锅时肉质细腻、口感润滑,香气四溢。不用多说,就是赞!
吃饱喝足后
当然要去享受惬意的休憩时光啦!
跟着小编一起,去理县
寻间安乐窝,共赴理想生活~
在理县,你总能寻到一间能让人卸下所有防备,释放坏心情的屋子。
时光与情怀,享受与自在,民宿就是安放心灵的栖居之所。
01
茶马岁月
孟屯河谷是距离成都最近的藏区,也是“梦开始的地方”,在这群山河谷之中,藏着一间山野民宿——茶马岁月。
牧云,听雪,桃野和揽星...极具诗意的小楼,注定给你带来诗意的休憩时光;原汁原味传统嘉绒藏族的石砌技艺建筑,更是让人眼前一亮。
或于会客厅内,结伴三两好友围炉茶话、推杯换盏;或于房间闲坐,看窗外云卷云舒、美色如烟;这般滋味,如此安逸。
仅仅是一小半天的时光,就足以将此处的风景填满整个手机相册。
在茶马岁月的夜晚,有自然与烟火,有清风与笑语。就把烦心事都忘了吧!惟余惬意在心中,然后伴着虫鸣,安然地睡去。
转载请注明:http://www.abuoumao.com/hytd/5356.html