网友们评价死了都要吃的烧烤究竟有多么厉害
还记得赵雷的那首民谣吗?不得不说,自从那首歌火遍江南之后,很多人都开始向往这个闲适的天府之国——成都。可是空有美好的景色的城市并不能留住现代人们的心只有拥有了足够多的美食,这个城市才值得被记住,才是一个有灵魂的城市。
成都是一个这样的城市,它不仅有下午的坝坝茶,夜晚的通宵麻将,更加吸引人的,还有深夜里让人们无法拒绝的美食。所以呀,一个人在夜晚千万别尝试独自外出,在众多美食面前,你显得多么危险。
今天我想挑出成都众多美食当中的一样来为大家介绍。它就是火及一时烤肴肉串。这家肉串店你可不要小瞧它,这些烤串曾经在天天向上的节目当中,可是抓住了众多主持人的胃啊!汪涵更是在品尝过之后,对这家烤肉店做出了很高的评价。认为网友的评价对他们来说是当之无愧的。
那么这家烤肉店究竟有多厉害?让我们一起来看看它的招牌菜吧。
NO.1西昌香猪儿
好的东西自然就会比较俏,在这家烤串店的香猪都是必须要提前一天预订,不然的话就没有办法品尝的。这样做不是因为它有价值,而是为了保证顾客们得到的都是最新鲜的体验,尝到的都是正宗的西昌风味。烤香猪端上来是一整块存在盘中的撒上葱花芝麻这样简单的色调,在暖暖的灯光下,光是颜值就已经让人控制不住自己了。将端上来的香猪切成小块,更方便品尝。这家店的风景也很不错,装修别致,在繁闹的尘世中有点淡淡的恬静。在此处品尝一小口香猪在欣赏着眼前的美景。此时内心的喜悦大概是无与伦比吧。
NO.2牛肉
这一道菜大概是很多人烧烤必点火锅必点的吧。那么在这家烤肉店,他又会做出什么不一样的美食呢?这家烤肉店还有个名字叫签签烧,为了符合这个名字,烤牛肉自然也是穿在竹签上的。细心的眼光嘛,将牛肉穿的很饱满,然后均匀的撒上香料。当牛肉烤好之后,看到那些诱人的香料,仿佛还可以看到被烤制的过程,腾腾地的冒着热气。经过烤制以后的牛肉变得软糯,咬下一口就能够感觉到口腔里充满了牛肉的香味,紧接着是香料的后觉。慢慢品尝之后,整个人都飘飘然,不管你是否以前喜欢吃牛肉烤串或许都能够被这份烤串给夺去了魂魄。
NO.3腰片
不管是在哪一家烧烤店也好,我是火锅店,高频率的食材也就那么几样,毫不例外的,这家店的腰片也是很多人都喜爱的食物。基本上是来者必点,可谓是真正的夜宵元老了!这家店的腰片是切成有点长方形的薄片,穿在竹签上。一口一个很合适当然豪放的妹子,无需在意,想吃就大胆撸串吧!成都的霓虹灯配着诱人的烤串,对于吃货来讲,敢问世上还有什么烦心事呢?
NO.4鸡皮
相比于刚刚介绍的烤牛肉和烤腰片的话,那么这道菜可以说是很少见了。平时我们在吃鸡肉的时候应该很少吃鸡皮吧,因为它看上去卖相就不太好。但是,这家店的鸡皮在店主的特殊烤制之后变得脆脆的。虽然它被烤得有些脆,但是口感不会觉得干燥,因为鸡皮有附着的一些鸡油在上面,在烤制之后还会有一点油光发亮的感觉。入口之后触感是脆脆的,而后,又可以尝到鸡皮软糯的感觉,口感舒适的。值得一尝!
这家店其他招牌菜也比较多,如果感兴趣的可以在暑假期间,赶紧约上自己的小伙伴们一起去尝尝看吧,我猜你在尝过之后一定挪不开步。可别吃了不想回家乡啊!
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