溜达鸡进了城

外面白雪皑皑,而在榆树市八号镇八号村,聪氏养殖家庭农场的鸡舍里却温暖如春。负责人王彦文推着小车,将收集到一起的鸡粪送进鸡舍进行高温发酵。“养殖基地随处都是可利用的宝贝,将粪污平铺到微生物发酵菌床上,小家伙们就能住上有地热的鸡舍。”聪氏养殖家庭农场的生态养殖模式,打破了技术单一、废弃物随意丢弃、收益低见效慢的传统养殖方法,将生态养殖和无公害种植结合,打造一条“种养结合”的生态循环产业链。

自10月中旬起,鸡、鹅陆续从坐落在山坡林地间的养殖基地搬进了清理干净的现代化鸡舍。鸡舍下配备“发酵菌床”,发酵过程中产生热量,可用于冬季取暖,鸡舍内平均温度在18摄氏度左右,仅此一项每年就可节省经营成本上万元。“高温有利于产蛋,利用‘发酵菌床’技术,让鸡冬天也不闲着。春夏是鸡、鹅产蛋高峰期,这时它们基本都生活在山林里,所以人们习惯把这种养殖的鸡叫‘溜达鸡’,而气温低时将鸡关进圈舍,可提前3个月产蛋,产蛋量提高了30%,平均每只鸡至少增收50元。”王彦文介绍。去年他又做了新的尝试,利用秸秆为生物发酵产生热量这一技术建起了猪舍,开始饲养藏香猪,历时两年,这种黑毛精品猪已经长到了90公斤左右。

几天前,王彦文买回公斤拉林河野生鲫鱼,将它们加入玉米、高粱、胡萝卜和贝壳粉煮熟后,能让目前存栏的余只鸡、鹅吃4天。当记者感叹他的养殖成本时,王彦文解释说,要想让自己的农产品进入高端市场,赢得高端客户的信任和青睐,就必须真材实料地科学喂养。

聪氏“溜达鸡”和蛋主要通过线上订单,线下送货上门的方式进行销售。平均每只鸡2公斤多,售价元,虽然价格高于市场上同类产品,但因品质良好而供不应求。“土鸡蛋是市场价格的3倍,土鸡是市场价格的2倍。通过生态循环养殖,我们打造出了一条金链条。”

王彦文自家种有4公顷玉米,养殖产生的粪污,经过无害化发酵处理后加入秸秆等辅料,全年可产生30多吨优质有机肥,投入农业生产不仅实现了畜禽粪污的资源化利用,还大幅度减少了耕地的化肥用量。增施有机肥,土壤增地力,庄稼提效益,更增强了农业发展的后劲。“15吨还田、15吨还林,今年我家种植的玉米全部增施有机肥。”王彦文信心满满地说,自家种的玉米做饲料,用着放心。如今还没到年底的销售高峰期,但在王彦文的精心经营下,聪氏养殖家庭农场已经销售鸡蛋40万枚,真正让自家的“溜达鸡”进了城。

来源:长春日报



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