这个地方小猪满街跑一斤能卖上百元早出晚归
如果你去过林芝米林县,除了沿路如画的美景,温暖湿润的气候,那你一定会注意到街上休闲散步的小黑猪。图为米林县街头,蓝天白云一如既往。
街上车辆很少,特别安静,米林县位于雅鲁藏布江中下游,在念青唐古拉山脉与喜马拉雅山脉之间。总面积为平方公里,其中耕地面积4.4万亩,森林面积万亩。总人口才2.3万,平均海拔米,属高原温带半湿润性季风气候,年均气温8.2℃,年降水量毫米,日照充足,非常适合居住。
这个地方房子均价才多元,笔者很是心动,可是没有足够的钱这这里买套房子。
米林县的乡间公路旁,牛马自由自在的在路边散步吃草,很多人会产生疑问,他们有主人吗?其实大部分都有主人,牲口早上自己出门出去玩,到了晚上,他会自己找到回家的路,不怕迷路,也不会丢失,很是神奇。开车游玩的朋友来到这里,一定要减慢车速,注意路旁的动物们。
一个乡镇的主干道上,一头母猪带着两只小猪穿越马路,小猪特别小,体型和家猫差不多,相比内地饲养场的猪,这里的大猪要小好多好多,算是迷你的了。
同行的老师告诉笔者,这就是大名鼎鼎的藏香猪,藏香猪又名“人参猪”、“蕨麻猪”、“琵琶猪”,被称为“喝泉水、这是一种吃山珍”长大的猪,没有人工圈养,肉质细腻,脂肪少,营养价值高,瘦肉多可出40%以上的瘦肉。其常年生活在山林中,以山林中丰富的野生植物为食,是真正的渴饮清泉,饿食山珍。
一辆卡车下,几只小猪正在玩耍。这种猪肉相比其他猪肉,氨基酸含量最高,微量元素最高,脂肪含量最低,营养价值极高,要比普通猪肉贵数倍,一斤藏香猪肉能够卖到上百元,一只成年猪通常能卖几千块甚至上万块。
藏香猪群在行走、奔逃、觅食、饮水、栖息及其它活动时,一般结群而行,从不分散活动。放收藏香猪在野外生产的仔猪亦尾随母猪同大群一起活动,从不离群。藏香猪一般以一家一户为独立活动单位,极少有户群混杂现象。每群野农藏香猪中常有一两头公猪或母猪为“头领猪”,其余猪均尾随其后。若遇外来猪群和敌害侵扰时,常以“头领猪,为首奋力争斗和驱赶。
成群的小猪一般来自同一个家庭。
笔者正在拍摄时,一只母猪虎视眈眈盯着笔者的一举一动,没敢再靠近。
除了藏香猪,这里还有很多牦牛,也是自由自在的在路边散步,经常会遇到牛挡路的情况,相比藏香猪,牦牛和黄牛就要迟钝很多,遇到这种情况,就要放慢车速,从其身旁绕过去。
如果在这样的公路上,开车不小心撞到了家畜,小猪还好,如果撞上牛,后果是很严重的,修车不说,还要赔钱,所以大家在这里一定要小心驾驶,安全最重要。
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