且看这档节目如何重新定义粤菜之美

广东人盖印认证的必吃美食！

顶级星厨亲身操刀的“投喂”现场！

史上最有“口福”的综艺节目贵宾！

隔着屏幕都能感觉到“吃货”的快活！

广东卫视美食文明节目《粤菜好徒弟》第二季，4月22日（本周五）21:10首播。

这档让人不能自休的下饭综艺，在第一季播出时成果了29亿全网暴光量，完结了饮食文明和区域食材的形势级宣扬。往年，节目将继续“让寰球爱上广东味”的主旨，为寰球观众递上一张晋级版岭南饮食文明“金名片”。

《粤菜好徒弟》第二季跟着观众口味的变动，从战队、贵宾、赛制、主旨四豪爽面加强“出圈”潜能。“起筷家属”跨界碰撞稀稀奇化学反映，好吃、漂亮又好玩的粤菜美食厨艺大赏，吸引度爆表！

各地星厨代表故乡味出战

节目容身湾区、放眼全省，甄选出“南粤纵横”“至极濠味”“潮玩潮味”“风生水起”“武动粤味”“为食大湾仔”“好味常来”“客立独行”八支粤菜徒弟行列。各队区域特点鲜明，更能勾起观众对大湾区饮食文明的共情。

吴玉擎、胡宝华、刘春炎、陈礼佳、吴荣开、张伟胜、刘剑聪、翟丙林八位带队主厨脾气一切，一展粤菜工匠的踔绝之能。之中有“粤菜三权威”广府、潮汕、客家派别的代表，也有来自华夏香港、华夏澳门的“湾区哥哥”代表。星光富丽的炽热擂台，释放出广东“粤菜徒弟”工程的新生机。

来自清远的吴玉擎是粤港澳五星良庖，并在广州市寻觅“粤菜名品名店良庖”行动中荣获“十大粤菜巨匠”名称。年老有为的他，隐秘兵器即是创意菜品研发。做为本节令方针首发星厨，他将为门客带来出人预想的“笋嘢”。

来自华夏澳门的胡宝华，特长鉴戒番邦菜系完竣中西合璧，更基于湾区同根同源、一脉相承的文明编制，与各地厨师商议保守粤菜改变，力图笑“澳”粤菜江湖。

来自潮州的刘春炎，带上时刻茶来踢馆。力求制造故乡美食名片的他，此次将全力以赴地在舞台上推行非遗潮州菜，令更多观众瞥见底蕴深挚的潮汕风情。

来自顺德的良庖陈礼佳，曾带队与来自32个国度的厨师一较高低，在国际美食大赛中夺得金奖、为国争光。转场综艺舞台的比拼，他把创意菜单变为事实，让更多品质鉴金奖滋味。

来自佛山的吴荣开，也是一位五星级“粤菜徒弟”良庖，同时好坏遗南派广式酱油酿造技术第四代传人。以味入菜，以技服人，他将以多年功力武动全场，食惊八荒。

来自华夏香港的高颜值星厨张伟胜，是《粤菜好徒弟》第一季的季军战队成员。本季返场，他将以型男主厨的身份，愈加周全地展现“回锅肉”的超强烹调技术。

来自广州的刘剑聪，谢绝“良庖”的标签，以“家厨”自称。爱吃又会吃的他，年复一年保留家常味，促成了响铛铛的口碑，节目中可否以直击民心的“住家菜”得到公众芳心？

来自河源的翟丙林是一位“接地气大厨”，行于乡下、厚积薄发，生长为客家菜“十级学者”。他把淳厚无华的客家滋味搬上餐桌，以粘稠的情怀降服大众。

起筷家属篡夺鲜味上上签

在“赏味团团长”戴军的命令下，粤菜诤友圈正持续强壮。各路美食达人、影视明星闻香而来，加盟粤味一切的“起筷家属”，翻开美食文明新领会的大门。

出名模特、掌管人李艾，《舌尖上的华夏》美食照管、美食专栏做家、知名美食评述家董克平，华夏烹调巨匠、华夏饭铺业国度级评委，广东省食文明研讨会会长庄臣坐阵“美食大咖”席位，“食之有理”科普餐桌上的冷常识，解读食品与感情的接洽。

每期六位贵宾构成的“式子赏味团”打开美食篡夺，直面“赢了吃，输了看”的残忍玩耍挑战。

“本土戏精”王凯曦、“最萌吃货”于莎莎合资“风姿绰约队”，玉人掌管毛琳、“名嘴”韩乔生伙伴“食力至上队”，与马德钟、麦长青、詹昊宸、陈贝儿、麦嘉欣、梁壁荧、郭嘉峰、挞爷等航行贵宾，开启无穷回转的脚本，求取“鲜味上上签”。

粤菜通关磨练烹调技术

粤菜徒弟的通关之路，关关难受关关过！八支厨师战队以抽签的方法停止两两PK，在“八进四”“四进二”“二进一”磨练中锋芒毕露的行列将得到总决赛名额，其它一张总决赛入场券则属于再生赛的顺手行列。最后，极峰之战决出《粤菜好徒弟》第二季“冠军星厨战队”。

十期美食擂台战，每期分为三轮比拼枢纽，珍羞美馔争高低。“典范至味”请求厨师复刻保守菜式，百花豆腐、鬼马牛肉、素烧鹅、干炒牛河……这些“老广”们心领神会的鲜味共鸣，检查大厨们对粤菜精美的传承与改变。

做为笑点和收视承当，“食来运行”是保存枢纽。“起筷家属”经过玩耍枢纽转达食材消息，大厨们则只可“抽盲盒”停止处理烹调，预想除外又形象百出的排场，直接将节目综艺成绩拉满。

“极致盛宴”把视线放向寰球，让各地顶级食材“走进”现场。成绩堪媲美容院的潮汕花胶、号称健美型运鼓动的乌鬃鹅、隐蔽大海声响的响螺，带着妙不可言的“自我吹嘘”前来，在厨师们的创意表现中变身极致鲜味。从江香猪也从广东对口帮扶的贵州省黔东南州远道而来，报告两省在脱贫攻坚路上结下的情意。

特点主旨领会陶醉式寻味

《粤菜好徒弟》第二季主打陶醉式主旨领会，“御膳房”“伪装者”“手段韶光”等单期命题风致互异，从场景元素到服装外型，都让贵宾纵情释放“人设”属性，在戏瘾中深入开垦食材根源，吸引观众掀起“追味”海浪。

主厨们也依照特点主旨，将神湾菠萝、韶关春笋、河源香菇、江门甜水萝卜等故乡农产物带上了餐桌，向观众展现屯子复兴项方针丰富成绩，这不但让本地食材有了“走出去”的机遇，更让菜竹篮助力屯子复兴跑出“加快率”。

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