胡大会的脱贫秘诀进一步扩大藏香猪的养殖规
特别声明:本文为新华网客户端新媒体平台“新华号”账号作者上传并发布,仅代表作者观点,不代表新华号的立场及观点。新华号仅提供信息发布平台。郴州日报全媒体记者黄婧雯通讯员范林每当胡大会摇晃着手中的小铁锅,晒干的玉米粒互相撞击,发出有节奏的“哗哗”声,藏香猪总会一边哼哼地叫着,一边你追我赶地摇晃着小尾巴冲上前。这样的场景,几乎每天都会在郴州市汝城县暖水镇步阳村出现。5月18日,胡大会一边将玉米粒洒向藏香猪,一边向记者说起自己的脱贫经历,脸上洋溢着笑容。脱贫有什么秘诀?在曾经的贫困户胡大会心里,答案只有一个字,“勤”。“为了脱贫,我什么都养、什么都种。”年,胡大会脱贫了。那一年,他养了2头藏香猪,到了今年,家里已经有大大小小8头藏香猪了。藏香猪一家,白天或在山间“游荡”,或在果园中的“室外游乐场”里漫步。夜幕降临,胡大会总会一边摇晃着玉米粒一边吆喝,听到动静的藏香猪,很快就会循声回到老屋旁的一间杂房里休息。与藏香猪做邻居的,有一箱蜜蜂和近40只鸡。“鸡平时也在山上,晚上会回来睡觉。上次在果园那边割草,还发现了一窝鸡。鸡蛋基本上找不到,但是有次它就带了一群小鸡回来。”说着,胡大会随手将一把米洒向鸡群,指了指其中一只母鸡。他原本养了近只鸡,但正月里几乎销售一空了。“一只鸡能卖块钱。”他说。离开老屋,步行一分钟,就到了胡大会的大果园——从半山腰一直延伸到江边,站在高处的果树旁,还能看见江面上的小船。今年年初,在工作队的帮助下,胡大会“升级”了果园。他将原本的70多亩地扩大到多亩,淘汰了一批柑橘,改种经济效益更好的奈李、三华李。如今,树苗在阳光下尽情舒展枝条,“个头”已近1米高。一旁,近20亩的玫瑰香柑已有一人高,枝繁叶茂,深绿色的果实长到了指甲盖大。果树下,胡大会还精心利用起闲置的小块土地,种上辣椒、生姜、玉米、红薯……产业这么多样,忙得过来吗?胡大会不仅不怕累,心里还自有一本“经”。果树下会长杂草,刚好作为藏香猪的食物来源之一,猪、鸡的排泄物可以当作果园的肥料,蜜蜂能帮助果树授粉。“农业这块一年收入有四五万块钱,”胡大会说,“做农业就是这样,只要勤恳,就饿不死。”“天晴就干活。”这些年,胡大会忙于农活,晒得黝黑。他的一天,一般从清晨6点多钟开始,天色黑了才休息。果树需要除草、修剪枝条、浇水、施肥,藏香猪每天上午8点多钟得送到山上去。“春天的时候,还怕它们吃了别人种的苗,所以要盯紧一点,或者圈在外面活动,不让它们去山上。”胡大会说,“基本上只有中午吃饭才回去。给果园浇完水,就得忙到晚上9点多钟。”要做的事太多,胡大会每天不是在果园里,就是在山上,忙不赢。谈起今后的打算,胡大会认真地说,他还想扩大藏香猪的养殖规模。“现在猪不卖,我计划最少养头。”再过3年,今年种下的奈李和三华李也可以投产了。“这个品种好,能卖八九块钱一斤。”他说。来源:新华号郴州日报
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