春节特刊bull第四章官方推
年货
是过年最醒目的一张标签
就算坦率地承认年味已然越来越寡淡,但忙碌了一年的你也是时候歇一歇,和家人团聚在一起大吃大喝几天。
从米面粮油,到瓜果蔬菜,从肉奶蛋禽,到生猛海鲜,人们追求的早已不是价格便宜,而是吃得放心,吃得安心,最好还是地里刚种出来的,海里刚捞出来的,纯天然,无添加,绿色农产品成为大众追捧的年货新标准。
今天,小农继续为大家奉上北海农产品年货清单~
腊味年货
御腊坊秉承瑞丰腊味家族的宗旨,专注、宁静、坚持、信念,惟其一心一意,心无旁骛,从简单到极致。五代人专做一件事!
联系方式:林雯
御腊坊参加北海市第二届青创杯获得创意组特等奖。
御腊坊选料极其严格,追求高品质产品。宁愿卖好的货,为价格解释一阵子,也不卖便宜的,为质量道歉一辈子。贵在品质,贵在没有欺骗。
经典腊肠
采用大黑猪(非瘦肉型)的二十斤后臀瘦肉与后颈膘头肥肉7.3:2.7的瘦肥比例,年历史的制作经验,传男不传女的五代香料配方腌制,开发出的精品经典腊肠,味道香醇美味,访客送礼佳品,真正的北海特产。
黑椒味腊肠
黑椒有解毒、止呕消嗳、消炎止痛、暖胃的功效。加入上等黑猪肉制作的腊肠,使腊肠的香味更加地浓美、醇厚。是御腊坊创新的一款产品,微辣,适合湿冷的天气食用。给食客们多了一种口味的选择。
海鲜味腊肠
在精品经典腊肠的基础上加入无添加、高品质的干虾米、干瑶柱做为原材料,经过多道工序的处理,再经过腌制发酵,如同“鱼”和“羊”混合后的“鲜”,发生了令人惊叹的反应,值得你一试!
藻香猪腊肠
选用螺旋藻喂养的藻香猪为原材料,螺旋藻年被联合国世界卫生组织肯定其保健功能,螺旋藻的喂养改变了猪肉的品质,提高了猪肉的价值。这一款产品是御腊坊的首推主打产品,是所有产品销售的第一名!
藻香猪腊肉
精选藻香猪五寸腩尾,使用五代传承的香料配方。一般的腊肉为了卖像好,会用酱油上色。但酱油加热后会变酸,这就是北海人在蒸鱼后才淋上酱油的原因。御腊坊腊肉不使用酱油,所以看起来较白。腊肉看起来较肥,这反而是优点,为啥?因为瘦肉多肯定只有瘦肉型的猪才能做到。使用藻香猪最大的优点是养殖周期达到一年后,猪肉的品质才高,才有猪肉的香味,肥肉才不会肥腻。
蛋黄盏
选用海鸭蛋蛋黄,经过烘培,嵌入腌制好的腊肉中,造型新颖,咸蛋超人来了!
海鲜红薯
北海正想农业科技有限公司是一家立足于农业废弃物和北部湾水产资源的循环利用、集科研、生产以及三农服务于一体的现代创新型农业科技公司。公司拥有多位富有匠心的技术人才及多项肥料技术发明专利,目前已具备年产有机肥料吨的生产能力,二期计划预计达到吨。
该公司拳头产品虾肽海洋有机肥料,是利用生物酶解及微生物技术提取海洋中鱼、虾、蟹等的蛋白经酶解浓缩处理后与木薯酒精渣、海藻、生物有益菌、矿物质元素等深度发酵熟化螯合而成,氮磷钾有效成分均来自海洋生物、木薯酒精渣及有益菌等,属高效纯正有机肥。
利用这样的海洋有机肥种出来的红薯,自然营养丰富,适合采购回家当年货~
联系方式:宋德放
牛羊肉
合浦县健华牧业家庭农场创办于年,农场位于合浦县乌家镇西大村,是一家主要从事牛羊养殖的农场。该农场的牛羊主要以放养为主,肉质鲜美,纯属绿色健康食品。
联系人:李健华
伴手礼
涠小洲“网红”伴手礼,包含涠洲香蕉制品,特色海鲜干货等一系列涠洲岛特色农产品的加工产品。味道鲜美,价格亲民,是春节期间的送礼佳品。
联系方式:--
未完待续
明天小农将继续为大家推荐年货~
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