唇齿留香的五香猪肉卷,全家都爱哦

今天小编向大家介绍一道非常美味的五香猪肉卷的家常做法。众所周知，猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。那它将会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢？好了废话不多说了，咱们大家抓紧来看下这道美味的具体做法吧。

一、材料准备：

主料：猪肉馅克，凉薯80克，油豆皮2张，胡萝卜50克，鸡蛋2个，干香菇6朵

辅料：盐1茶匙，生抽1汤匙，胡椒粉少许，玉米淀粉2汤匙，甜辣酱10克，五香粉1/2茶匙，小葱1小把，植物油适量，白糖1/2茶匙

二、五香猪肉卷的做法：

1.预备以上材料，干香菇趁早用温水浸泡

2.预备猪肉馅克，鸡蛋2个

3.将凉薯、胡萝卜、小葱与干香菇切丝

4.步骤3切好的食材中放入猪肉馅及鸡蛋，然后顺一个方向搅拌

5.放入适量食盐、白糖、胡椒粉、生抽及玉米淀粉

6.最后放入1/2茶匙五香粉，再一次搅拌

7.取出油豆皮，剪成小块，然后把肉馅包住，依次把所有的油豆皮包裹上肉馅

8.如果豆腐皮太干，可以用适量的水淀粉黏住豆腐皮

9.在油锅中放入适量植物油，然后放入猪肉卷，小火慢煎至全熟

10.把煎好的五香猪肉卷切成小块，伴甜辣酱，就可上桌啦

哎呀呀，一不小心就说了那么多，咱们的美味已经迫不及待的等着主人的品尝了，只是闻着味道，只有一个感受，那就是真香啊！那阵阵的香气，勾的肚子里馋虫都在叫，哈哈。不用多说了，这样的美味，你还在等什么呢？无论是宴客宾朋还是自己享用，都是不错的选择哦。

内容来自网络，如有侵权，请告知。

转载请注明：http://www.abuoumao.com/hykh/4546.html