最昂贵的6种食材,能吃上一种的就是土豪
每到过年,家家户户都会准备一些食材,这些食材都是平时大家舍不得买的,过年大家都会买一些名贵的食材,过年最昂贵的6种食材,能吃上一种的就是“土豪”,你家餐桌有几种
1、花胶
花胶是中国人非常喜欢的一种食材,这种食材非常昂贵,用来炖汤非常营养滋补,最贵的鱼胶就是金钱鱼的鱼胶,被誉为“花胶之首”,同等重量的黄金和黄唇鱼鱼胶相比,还是黄唇鱼比较贵,这种鱼胶一般是用拍卖的方式来竞价获得,每克的价格在万以上。
2、海南东山羊
每到过年家家户户都会准备一点的牛羊肉,最贵的羊肉,应该是海南的东山羊,当地人简称“东山羊”,这种羊的的肉质非常细嫩,味道非常的鲜美,是海南四大名菜之一,每到过年都会有很多人来囤上一些的山羊肉。
3、白松露
白松露也是一种非常昂贵的菌类,这种菌又叫“猪拱菌”尤其是白色的,尤其昂贵,白松露目前还没有办法通过人工来养殖,白松露的非常难储存,出土半个小时就会失去光泽,其特殊的香味尤其独特,很多人为了品尝松露的美味,愿意花重金买上一份松露。
4、藏香猪
藏香猪是一种非常难养殖的是一种古老的畜种,属于外牧养殖的品种,藏香猪肉质细嫩鲜美,藏香猪食用的是天然的瓜果蔬菜,喝的是山泉水,饮食标准比人更健康有机,这个藏香猪是藏族饮食文化的一个品牌,能买到藏香猪的人都是“家里有矿”。
5、长江蟹
上海西郊餐厅的“天价晚餐”,让很多人咋舌,其中一只的长江8两蟹,让很多吃货垂涎,长江八两蟹是长江一种野生的蟹,体型比较大,非常难以捕捉,即使是一只的价格,还是有很多饕餮客慕名而来。
6、长江刀鱼
长江刀鱼被誉为“天下第一鲜”,是由来已久的宫廷贡品,长江刀鱼肉质细嫩鲜美,吃起来回味无穷,长江刀鱼离开将水之后会迅速死亡,因此要马上放进冷水中冰冻,才能保持肉质的细嫩鲜美。
最昂贵的6种食材,能吃上一种的就是“土豪”,你家餐桌有几种
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