人间尤物小香猪,好吃莫过下三路,烤肉
近50种菜品任意挑选不限量
体验全新自助烤肉模式
自助烤肉
畅吃不限量
这清一色的好评就是实力的体现
采用当下很受欢迎的烧肉酒场模式,同时汲取大凉山经典烧肉的精髓-鲜切现吃,让你吃得放心,吃得开心~
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"人间尤物小香猪,好吃莫过下三路"
//让所有吃货为之疯狂的烤肉自助//
这里是一个“食肉族”来了就不想走的地方,不仅有鲜香醇厚的各式各样的小香猪,还有烤牛肉、烤鸡肉、烤海鲜、烤蔬菜、冒菜、主食、凉菜、锡纸烧烤…
选用西昌大凉山上平均生长周期6个月的散养小香猪作为主要食材,肉质鲜美细腻,足以征服你刁钻的胃。
食材不脱骨不去皮,延续彝族传统的食用方式,一大块一大块的小香猪腌制后直接上火烤制,香糯软滑,肥而不腻,简直巴适得爽翻~
01红油快手五花肉
走地小香猪五花肉,整条七刀八块,满足你对肉肉的一切幻想。肥瘦相间的三层肉肉,提前腌制入味,烤制后剪成小块后,配以当地七星椒蘸料+豆粉。
让人忍不住感叹“此味只应天上有,人间哪得几回尝。”
坨坨牛肉
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一种可以撸串的烤肉,一定要大口吃的美味!“火候”一到!趁热食用!纵享大块吃肉大碗喝酒的愉悦感。
03卧虎盘龙肠
其头粗尾细被当地人称之盘龙肠,猪小肠营养丰富,口感美妙,中火烤至焦香,配以泡椒蘸料!一口一条,一次能吃好几条!
秘制猪梅肉
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纹理清晰的秘制猪梅肉,好的梅肉,纹理都非常漂亮。泛着红艳艳的色泽在烤盘上滋啦滋啦作响,让人忍不住口水直流。
来这里,带你穿梭时间
体验别致四川街巷的市井生活
各位吃货还在等什么?
赶紧出发吧
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