泸县白龙塔村引进海南五脚猪助农户致富奔小

泸州市泸县玉蟾街道白龙塔村是省级贫困村，在实施脱贫攻坚工作中，驻村工作队和村两委班子一起创新形式，多种渠道拓宽村集体经济来源，不断壮大村集体经济收入，并把这些收入用之于民，让村民得到了实惠，巩固了脱贫攻坚工作。

“我们村集体资产公司出资30万入股到海南五脚猪项目当中，用于项目的整体基础设施建设，引进购买第一批猪苗猪种，解决养殖业主的前期投入大的顾虑，保证项目的落地。见效后，分红村公司占到整个利润的20%。”玉蟾街道白龙塔村第一书记邬能胜说。

通过外出考察得知，海南五脚猪又名香猪，是海南本地的小种母猪在其发情期，就把它放到山里去找野猪配种，然后生下具有野猪习性与体质的小猪，它们像野猪一样脚短小，嘴巴尖长，喜欢在野外到处拱土觅食，走起路来嘴巴贴着地，从后面看就像五只脚，所以当地人就叫它们“五脚猪”。

“五脚猪个体不大，重量轻，而且它的皮厚油少，肉质结实，鲜嫩爽口，味道芳香，多吃不腻。不管是白切、烧烤或火锅都味道具佳，风味独特，非常值得一尝，特别是烧烤来吃。”村党支部书记肖建介绍，“这种猪生长速度缓慢，以放养为主，个头较小，肉质结实，经济价值较高。”

今年6年，村集体资产公司出资入股30万元，白龙塔村一组村民夏福珍经过多次考察，利用当地山林较多的优势，建起了泸县第一家海南五脚猪养殖场。如今，这家养殖场已逐步进入正轨，以订单生产模式把猪销往了市场。

“没有村上的大力支持，我们就干不成这个的。”玉蟾街道白龙塔村夏福珍看着长势良好的五脚猪高兴地说，她的这个养猪场能顺利建成，离不开白龙塔村村集体资产管理公司注入的30万元项目资金。

“现在是一斤50—60元，都是订单的，需要我们就送。”夏富珍说，由于是放养，而且饲养的材料都是天然的五谷杂粮，所以五脚猪的肉质和普通的生猪有很大的区别，它属于典型的瘦肉型猪，肉质鲜美、独特，深受消费者的青睐。目前价格和销路都不错。

“我们这里地方很松树林，五脚猪可以放在里面养，猪的粪成了松树的肥料。”夏富珍介绍说。和普通生猪相比，五脚猪体型小，重量轻，生长周期较长，养一年也没有百来斤，短期内难见经济效益。但五脚猪对环境的适应能力较强，容易饲养，平时主要是喂红苕藤、玉米、米糠等饲料，还有关键的就是放养，让它自主觅食，这样不仅可以保证五脚猪的肉质，而且降低养殖成本。

“有许多人都来预定了，就怕猪儿长不赢。”她的养殖场按年出栏头，按每头70斤，每斤50元计算，总收入万左右。五脚猪良好的市场前景，让夏富珍信心大增，正打算继续扩大养殖规模，带动村里更多农户养殖五脚猪，形成产业化规模，让更多的农户一起通过养殖五脚猪奔上小康路。(范万有曾佐然)

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