广西美食的绝对精品之选,不容错过的六大风

广西人以爱吃闻名，无论男女都擅长烹饪。但你知道广西哪个地方的美食最有名呢？我认为以下六个县市非常值得一试。

首先，巴马。

巴马以长寿闻名，但他们的美食也非常出众。最具代表性的当属巴马香猪，骨细皮酥，肉质细嫩，堪称猪类的“名门贵族”。

是不是已经开始流口水了呢？

其次，荔浦。

广西扣肉的代表地方非常多，但唯独荔浦芋扣肉较为有名。也许是因为扣肉和荔浦芋的完美搭配吧。

说实话，荔浦芋扣肉主要流行于桂北，桂南地区的扣肉一般不加芋头。

再次，阳朔。

听说去桂林旅游的人，一是想尝一碗正宗的桂林米粉，二则是想品尝阳朔啤酒鱼。阳朔啤酒鱼鲜辣可口，毫无腥味，被评为广西十大经典名菜之一。

如果有机会来阳朔，不妨一试。

其四，武鸣。

广西有一道名菜叫柠檬鸭，而武鸣的高峰柠檬鸭最为有名。此外，灵马鲶鱼也非常受广大货车司机的喜爱。

第五，横州。

横州以鱼生闻名，可谓是两广地区最出名的美食之一。虽然是生鱼，但很多爱喝酒的人都喜欢品尝，我也想尝试，只可惜胆子太小。

除了鱼生，横州还有其他生食吗？

最后，博白。

上述地方以荤菜为主，而博白则以素菜出名，尤其是博白空心菜。此外，博白的白切猪手也非常受欢迎，皮爽肉滑、肥糯可口。

广西的美食文化博大精深，包含酸甜辣咸，上面提到的这六个县市只是其中之一。而广西还有更多令人垂涎欲滴的美食，如果大家有兴趣，可以在评论区留言，一起补充。