巴马香猪家常烹饪大揭秘轻松上手,品味瑶乡

“今天，我们要一起学习如何制作广西巴马瑶族自治县的特色美食——巴马香猪。”

“首先，准备好新鲜的巴马香猪肉，用料酒、姜片和适量的香料腌制。”

“在锅中加油热锅，放入腌制好的猪肉，煎至两面金黄。”

“接着，加入适量的水，放入葱段、八角和桂皮等香料，大火烧开后转小火炖煮。”

“最后，待猪肉熟透，肉质酥软时，调整口味，撒上葱花，一道香气四溢的巴马香猪就完成了！”

“看这肉质细嫩，香味浓郁的巴马香猪，是广西不可多得的美食。想尝试一下吗？记得

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