广西小吃特色美食推荐吃过这些,才算真正

各位吃货小伙伴们，大家好！富贵又来给大家送福利啦！这次我们要一起走进广西的美食世界，感受那些让人垂涎欲滴的特色小吃和大餐。广西，这个山水甲天下的地方，不仅有着美丽的风景，更有着让人流连忘返的美食。接下来，就让我们一起开启广西美食之旅吧！

一、螺蛳粉：酸辣爽口，欲罢不能

说到广西美食，怎么能不提螺蛳粉呢？这道广西特别有名的小吃，以其独特的酸辣口感和丰富的配料让人欲罢不能。螺蛳粉的汤底是加了很多特别的配料长时间熬制出来的，味道鲜美浓郁。再配上酸豆角、酸笋、花生米等配菜，每一口都是酸辣爽口的享受。特别是那红通通的辣椒油，更是给这道菜增添了不少色彩和风味。

二、老友粉：南宁人的早餐标配

老友粉是南宁最出名的美食之一，也是南宁人的早餐标配。老友粉的制作十分考究，原料也十分丰富，包括米粉、猪肉、豆芽、黄豆等。吃起来口味鲜辣、汤料香浓，让人回味无穷。特别是那“酸酸鲜、辣辣咸”的浓郁风味，一直深受人们的喜爱。

三、柠檬鸭：酸酸辣辣，开胃下饭

柠檬鸭是广西南宁的一道特色美食，也是外地人到南宁必尝的美食之一。柠檬鸭的主要配料取材是南宁特色的酸嘢、酸荞头、酸姜、酸辣椒等，再配上提香去腥的山黄皮和自家腌制的酸柠檬，吃起来酸酸辣辣，鲜香可口。这道菜无油腻感，非常开胃下饭，是南宁人夏天最爱的美食之一。

四、巴马香猪：猪肉的“名门贵族”

广西河池巴马的香猪闻名世界，被誉为猪肉的“名门贵族”。刚烤出来的香猪肌肉鲜红、肌纤维细嫩、脂肪洁白。烤巴马香猪肉质吃起来清香甘甜、皮薄肉细、胴体瘦肉多。无论是烤着吃、炒着吃还是炖着吃，都是一道美味佳肴。

五、糯米猪血肠：便宜实惠的特色小吃

糯米猪血肠是广西崇左人普遍喜爱的美食之一。这道特色小吃是用猪血、糯米和花生制作而成，蒸熟后就可以直接食用。糯米猪血肠吃起来口感软糯、味道鲜美、便宜实惠，是道非常不错的特色小吃。

六、桂林米粉：Q弹爽滑，口味丰富

桂林米粉是广西壮族自治区的一道特色美食，也是桂林的一张美食名片。桂林米粉以其Q弹爽滑的口感和丰富的口味而备受青睐。无论是酸辣粉、卤菜粉还是牛肉粉，都是让人回味无穷的美食。特别是在夏天来一碗冰凉的米粉，更是让人倍感清爽舒适。

七、马蹄糕：爽脆甜而不腻的传统甜点

马蹄糕是广西壮族自治区的一道传统甜点，也是一道非常受欢迎的小吃。马蹄糕以其爽脆的口感和甜而不腻的口味而备受青睐。这道甜点是用马蹄粉和各种时令水果、坚果等配料制作而成，吃起来口感丰富、香甜可口。无论是作为早餐还是下午茶点心，都是非常不错的选择哦！

八、白切鸡：鲜嫩爽口的经典名菜

白切鸡是广西壮族自治区的一道经典名菜，也是一道家常菜。这道菜以其鲜嫩的鸡肉和爽口的口感而备受食客喜爱。白切鸡的制作非常讲究选料和烹饪技艺，只有选用优质的土鸡才能烹制出这道色香味俱佳的美食。吃起来鸡肉鲜嫩多汁、皮脆肉滑、味道鲜美可口。无论是逢年过节还是日常聚餐，都是一道非常不错的佳肴哦！

以上就是我为大家介绍的广西的八大特色美食啦！每一道美食都有其独特的魅力和口感，相信总有一道能打动你的味蕾！快来广西一起品尝这些地道的美食吧！记得