我没有听错吧广西土猪现在已经变成稀有物种

精彩摘要:所以说当年苏东坡吃的猪肉和我们现在吃的猪肉味道是不一样的。#菜篮子守护计划#大熊猫一个令人震惊的消息告诉你一个令你震惊的消息:你可曾知道中国本土家猪已经变成和大熊猫一样的稀有物种了，现在我们吃的猪肉几乎都是“外国猪”吗？本土黑猪这里说的外国猪不是说这些猪在外国长大，而是说它们都是外国的品种。什么，我们吃的猪肉都是外国品种的？差不多，这些猪要不就是纯外国种要不就是杂交串串猪。曾经中国人吃的土猪肉，竟然找不到了，即使是你在深山里吃到的所谓土猪肉，也可能不土了。本土猪的特点那么我们的本土猪应该是什么样子呢？它们有这些特点:本土猪1长的慢，中国本土猪生长周期长，需要一年时间才可以出栏，而洋猪只需要九个月。所以以前说的年猪真的是养够一年才能吃。2肥肉多，洋猪大都是瘦肉型猪，肥肉少。而本土正好反过来，猪肥肉多瘦肉少。这也造成了它们濒危的悲剧。3多是皮肤黑色。它们的外观大都是是黑色皮肤或是两头乌。4配种成功率低，所以现在中国种公猪基本都是洋种猪。本土猪的优点并不是说本土猪身上一无是处，本土猪身上有一点是洋猪不可替代的，那就是好吃。本土猪的味道更好吃，就是更有猪肉味。曾经我有幸吃到一次瑶族同胞的年猪，就是火锅大杂烩，基本没什么配料，只有油盐和盐碟，那味道真是鲜美，至今难忘！现在市场上卖的猪肉只是能让人吃饱，味道远没有本土猪的味道好。据说只有中国本土的猪肉做的回锅肉和东坡肉才是最好吃的。所以当年苏东坡猪肉和我们现在吃的猪肉味道是不一样的。感觉怎么和布朗李，花牛苹果，白羽肉鸡一个风格啊，好看不好吃。布朗李酸要命，花牛苹果（又叫蛇果）像吃泡沫，白羽肉鸡（肯德基用的那种鸡）味道像吃棉花，外国美女不耐看……还是中国的本土品种好吃！香！三华李，土鸡，山东苹果，味道好极了！中国美女就是耐看！在市场竞争中败下阵来这些不合时宜的特点，让中国本土猪的经济价值不高，在激烈的市场竞争中败下阵来。因为随着人们生活富裕，并不需要吃过多的肥肉了，于是本土猪也不那么受欢迎了，而且生长周期长，投入过多，农民也就选择了经济价值更高的洋猪。这些引进的外国猪的品种最普遍的有杜洛克，大约克，大白猪。（为什么我知道？因为以前我家养过，二元杂听过吗？）据悉，从年到年，广东大花白猪的母猪数量从1.3万头下降至几百头。金华猪的母猪数量从年近25万头降至年的1万多头。而四川的成华猪就更加可怜了，只剩下五六十头，比国宝大熊猫都稀少！可见中国本土猪基因资源保护刻不容缓。杜洛克公猪桂猪的现状那么我们广西桂猪的情况如何呢？广西有七大地方猪种：陆川猪、隆林猪、德保猪、桂中花猪、环江香猪、巴马香猪、全州东山猪，它们大多在原产地保种。其中，数量最多而且我们能日常接触到的为陆川猪和巴马香猪，可以方便的买到。而最少的是东山猪仅剩头，你想吃恐怕也买不到了。陆川猪别忘了广西矮马说到这里，我又想起了广西另外一个稀有品种，德保矮马。这种马虽然身材矮小，但是耐力很强，据说当年瓦氏夫人带领狼兵去抗倭的时候，骑的就是这种马，如今只有一些公园马戏团里有了。还没

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