改革开放40年middot品牌常德
时值寒露,气温骤降,却有幸在石门县山羊冲村悬崖边的吊脚楼茶室,品出了有温度的品牌创业故事。年投资万元成立的石门汉唐生态农业有限公司落户山羊冲村。短短3年时间,它深耕于石门大山深处,将基地建在脱贫攻坚的主战场,小香猪拱开致富门。它将最新的理念与大山融合,发展绿色产业,以品质强品牌、以品牌促创新、以创新推发展,“汉唐”品牌不断壮大。
宣传片
石门汉唐生态农业有限公司董事长黎静(左)和山羊冲村的村民们。
品质奠基:
北纬30°的驻守,只为一口放心肉
好的品牌塑造需要好的品质作为依托。
在充斥着“死猪肉”、“注水猪肉”乱象的当下,如何让消费者吃到放心的猪肉?这成为汉唐生态农业最根本的追求。
走进汉唐生态农业的养殖基地,这样的一幅场景映入眼帘:山间云雾缭绕,放眼望去,绿意淙淙。不时,从山谷里悠悠地传来几声哼哼声。走近一看,才发现山野的青葱绿植间,成群散养的香猪正在悠闲地觅食。
成群的石门香猪。资料图
“北纬30°”得天独厚的自然条件,给汉唐生态农业提供了最好的发展环境”,汉唐生态农业有限公司董事长黎静说,“汉唐农业之所以选择在大山深处驻守,是希望将好山好水培育出的好猪肉带给消费者,让更多人吃到纯正的石门香猪。”
汉唐品牌成立之初,就坚持用良心做高品质的产品。石门香猪原生态山林牧养,营养全面肉质紧致,味道鲜美。“汉唐石门香猪”产品一推向市场,随即受到消费者追捧,迅速占领市场。发展至今,产业初具规模,年产值达万元,截至目前,公司已经与西北乡镇户贫困户签订委托帮扶代养协议,惠及多名贫困人口,帮扶对象人均增收元,“生态农业+产业扶贫”的路子日渐成熟。年荣获“常德市农业产业化龙头企业”的殊荣,同年被评为“年度支持产业发展先进单位”,以其独特的风采荣获常德市第十届农业博览会首届年货节优质农产品金奖。
良好的品质背后,是汉唐农业董事长黎静多年坚持不懈的驻守。
“输血式的帮扶,只能改变一时,我必须要和乡亲们一起为村里造血。所以我回来了”他经过多番考察,出资30万元请来专家制定了第一个山羊村村级发展规划,用脚步丈量方圆30平方公里的村境,怀揣着对乡村脱贫致富的希望,打开了汉唐生态农业的辉煌篇章。他一贯坚持品质至上,“只有品质有了保障,才能打响我们的品牌”。
品牌创新:
种养循环绿色发展
坚持产学研一体化运营
汉唐品牌得以迅速发展,与其创新性的经营模式密不可分。
公司于年开始着力于开创具有市场竞争力的自有香猪种并联合省畜牧研究所、中科院亚热带生物研究院委派的博士、院士5人长期合作针对中、高端市场成功研发出:石门香猪、石门壹品茶香猪等独特品种;借助广阔的林间草地进行全天候放养,放养时间达天以上,生产出的猪肉无兽药残留,肉味香郁,口感极佳。随着人们生活水平的不断提高,膳食结构发生显著变化,汉唐石门香猪品种将完全颠覆广大消费者对传统肉猪的概念,也将会越来越受消费者和养殖者的追捧与亲睐。
企业员工工作场景。资料图
要实现品牌的可持续发展,就必须要注重生态养殖,绿色发展,以先进技术为支撑,把生态保护与产业发展相结合。黎静坦言,“在生态保护与产业发展的问题上,我们公司投入了巨大精力”。汉唐农业引进种养循环的新理念,以沼气池为纽带,注重种养优势互补和良性生态循环。不仅如此,汉唐农业在公司的运营方面也“大做文章”,邀请技术服务部门进行实地考察,吸引更多的大学生回到家乡,驻扎在基地进行学习研究,为养殖户提供技术培训,请专家团队进行专业指导。近年来,真正实现产学研一体化的运营,取得显著的效果。
据了解,汉唐农业采取“公司+合作社+基地+农户”的经营发展模式,由公司统一管理、统一包装、统一策划、统一销售,合作社提供技术支持,基地提供种养殖示范,农户按要求种养,实现增产增收、脱贫致富。“汉唐农业的猪肉产品可以说%做到自产、自养、自宰、自销的封闭式产业链运作,所有产品质量可追溯,过程可跟踪,真正实现从农场到餐桌无缝对接。”汉唐农业总经理王平介绍道。
汉唐农业种繁基地一期实拍。资料图
汉唐农业种繁基地二期设计图。资料图
通过汉唐农业近年来的不断试错,产业发展如雨后春笋蓬勃发展。据了解,公司已建成繁种基地,种繁一期基地年产仔猪1万头以上,二期养殖基地于年2月开工建设,配备当今国内最新的现代化设施,预计年产仔猪可达10万头以上。
转型升级:
提升石门香猪品牌核心竞争力,
开启新零售篇章聚焦市场
浓郁飘香的一盘香猪肉,承载着普通老百姓对幸福生活的向往,也承载着汉唐生态农业有限公司的品牌梦想。
实实在在的产品需要品牌来承载,让更多人了解汉唐的放心食品,必须要提升品牌的核心竞争力。随着市场转型,中高端产品的市场份额已经远远不能满足企业的发展,黎静敏锐的察觉市场这一动态,年,汉唐开始致力打造“石门茶香猪”品牌化概念。同时,与湖南省畜牧研究所彭英林教授合作,改良石门香猪品种,跟中国科学院亚热带农业生态研究所共同研究石门茶香猪饲料改良,并指挥公司研发新产品,顺应市场需求,拓宽销售渠道,让石门香猪的品牌在市场中长盛不衰。
年公司针对市场制定新的营销机制、打造全新的系列产品。公司通过生鲜直营店的模式,让公司的生鲜肉、腊肉制品、肉制加工食品第一时间呈现在消费者眼前;同时以长沙营销中心办事处为核心辐射华南、华北、华中的营销路线,通过线下销售渠道开辟以代理商、经销商、大型商超、市场、连锁餐饮等为主体的客户;通过线上电商平台开辟以团购、终端客户为主体的客户群体。
石门香猪销售点。资料图
经过多方努力研发新产品,并一贯坚持生态养殖,老产品的销售额再创新高,公司新研发的散装五花肉、香猪礼盒和香猪熟食系列等产品,不仅方便购买和储存,制作方法也更加简便,深受广大消费者的喜爱,不仅在湖南地区供不应求,还远销北京上海等各大城市。
另外,汉唐农业的红心猕猴桃基地、高山蔬菜基地、苗木花卉基地的产品也在短期内推陈出新,畅销各地。
全域发展:
大力发展生态产业链
打造"美丽乡村"旅游名片
立足资源优势,突出生态特色,乡村旅游产业不是梦。
汉唐生态农业具有先天的地理优势,山羊冲村位于国家级重点生态功能区—湖南省常德市石门县,被评为美丽少数民族特色村。黎静告诉记者,公司已经对山村做了一个整体规划,把整个西部四个乡镇的老百姓的经济发展,相聚在旅游这个产业上,乡村旅游是一个辐射能力强、辐射范围广的产业,能带动更多村民和农户,收益也相对较高。
村域规划效果。资料图
公司首先进行土地开发、交通规划等基础设施建设,形成人口聚集的格局,配套发展公共服务业等,最终通过对全村规划点的建设,推动山羊冲村成为休闲化、产业化、特色化的商业综合一体化的发展标杆!记者采访时看到,已经建成的猕猴桃基地硕果累累、青山环抱中的种繁场令人叹为观止,高山蔬菜基地青葱翠绿、花开时节的苗木花卉,把山羊冲村变成一片花的海洋。此外,近期在规划高端民宿基地,现在正在设计阶段,马上会投入实施。
黎静告诉记者,乡村旅游的需求越来越大,我希望通过我和大家的努力,把这个村庄的未来变得更好,能够成为老百姓心目当中所期待一幅美丽的画卷。
汉唐还在努力,山羊冲村的村民还在奋斗,希望不久的将来可以在这个魅力的山村品尝土家族的美食、品尝现场亲自采摘的红心猕猴桃、纵情山水间,饮高山茶,吃石门香猪,住进别致的风情民宿,体验舒适的乡村之旅。
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