剑河白香猪剑河稻花鲤拟获国家地
12月25日,农业农村部农产品质量安全监管司发布了《中华人民共和国农产品地理标志登记公示〔〕第1号》,拟对“上方山香椿”等个产品实施国家农产品地理标志登记保护,其中包括剑河县的两个特色农产品:“剑河白香猪”和“剑河稻花鲤”。
剑河白香猪
剑白香猪是剑河县的特产。当地老百姓称之为“两头乌”,其肉质脆嫩、肥而不腻、味道鲜美。作为中国珍稀猪种,被农业部列为国家二级保护畜种,是剑河少数民族同胞培育的具有悠久历史,独具地方特色的原始猪种。
剑河稻花鲤
剑河稻花鲤因养在稻田里而得名。稻花鲤吃天然的稻花和谷子生长,肉质肥美。稻田里的杂草、害虫是鱼的“粮食”,而鱼的粪便又成了稻田的肥料,促进了生态环境的优化。
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什么是地理标志,它有什么作用?
地理标志是一种商业标记,与商标类似,两者都能起到识别商品来源的作用,而地理标志更侧重于商品的地理来源,通过使用原产地来传递一种文化上的身份,标示其生产过程中所特定的价值。大体上说,地理标志有三个作用:
(一)表示商品或服务的地理来源
(二)保证产品或服务质量
(三)提升产品竞争力
保护地理标志的意义
(一)对生产者的重要意义
在今天的市场上,产品的安全性和可溯源性尤为重要。消费者往往愿意为健康的、环保的、高品质的产品付出较高价格。为了突出与其他产品的不同并应对竞争,生产者往往通过为其产品附加上述的诸多因素,以获取更多利润和竞争优势,地理标志可满足这些需求,这就是其具有的高附加值,它可以提高产品在国内外市场上的竞争力,获得更大的利润,避免恶性竞争。
(二)对消费者的重要意义
地理标志既是消费者区分不同地理来源的依据,又是产品高品质的保证,集特色、环保、文化、品牌于一身,便于消费者在挑选商品时,能够节省时间,买到满意的商品。
来源:剑河发布
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