广州越秀人民北路脆皮香猪鱼生套餐网红

套餐包含PRODUCTCONTENT脆皮香猪(整只)·主食无骨脆卜卜香猪(整只生猪约10斤，烤后约4-5斤)酱料海鲜酱1份白沙糖一份茶位:4-5位备注：清明节前购买送发糕一份，米酒一份金猪盒一个

4-5人香猪鱼生套餐·1.首创无骨脆卜卜烧猪半只2.乳山生蚝鸡子蒸鹌鹑蛋半打3.正宗麦溪鲩鱼生8碟，鱼生料头1份4.避风塘骨腩一份5.豉汁蒸头尾一份6.白灼椒腐生菜一份7.马拉糕一份8.酱醋萝卜一份9.茶位4-5位

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★广州老牌酒家聚居地

★品质食材，锁定粤菜味蕾

★每一处都充满粤式复古风情

★时不时还有“怀旧演唱会”，猴开森~

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现开吃烤乳猪/鱼生套餐！

肉质鲜嫩、味道鲜美

坐标：越秀区人民北路

#街坊「粤菜餐厅」，摩登复古范儿~

发哥饭店位于人民北路。自开业以来就备受喜爱。传统港式就餐环境

。王家卫电影式的装修风格一进门宛如自己就是主角

从灯饰的造型到桌椅的布局，尽显港式繁华之美，多种色彩碰撞出艺术的气息，用来打卡拍照也很出片！，店里有卡座、大桌还有包厢！平时一家人或者和朋友来聚餐也是分外舒服！

饭店不定期还会有「怀旧演唱会」！，特邀各位歌唱嘉宾

唱出当年六七十年代的摩登感！，不少食客更是冲着演唱会过来捧场，一边听着悦耳的歌声，一边品尝着美味佳肴，全场热烈的气氛，令不少人都陶醉于此~

發哥饭店每到饭点，总会人山人海！，据说圈粉了周边一众的广州街坊，更有住在远处的开车俩小时也要打卡！某评上都是满满的好评，街坊都话排队也值得！

#尊享大盆菜，美味开吃~

『必点①∣烤乳猪』

（图片来源于网络，以供参考）

Ⅰ.烤乳猪谁又能拒绝呢

Ⅱ.人生在世，吃喝二字，千福万福，莫过口福，烤乳猪味道巴适，食材地道

Ⅲ.烤乳猪，皮脆肉嫩，让你一口难忘怀

烤好的乳猪呈红润油亮的枣红色，表皮变得焦脆，弥漫着撩人的体香，让围在桌边的小编口水直流~几乎每块烤乳猪都有多层口感，一咬即碎的脆皮，甘绵的猪油，肌理清晰的嫩肉，透出一股清香，入口会滋滋爆油。

（图片来源于网络，以供参考）

恰到好处的火候，让乳猪的表皮很香很酥脆，内里的肉嫩滑入味，饱满的汁水在嘴中迸发，每一口都是惊喜。

（图片来源于网络，以供参考）乳猪经炭火近距离烘烤后！肉厚处醇香粑软，肉薄处酥香脆爽，细细咀嚼齿间留香，简直不能太满足，和朋友相约在这里品味烤乳猪是一个不错的选择呀~

『必点②∣鱼生』

放血、再剔骨、切片……，每个步骤师傅操作都行云流水，为了保证口感，鱼片还控制在0.5mm左右，务必留住鱼肉最鲜活爽嫩的一刻

每片鱼生都薄到透光，鱼肉纹路清晰可见。并且还自带反光效果，真系清如明镜，雪白如玉！捞起捞起，一捞就风生水起。好意头之余口感更加丰富精彩

（图片来源于网络，以供参考）

『必点③∣更多美味配菜』

食材超用心！绝对新鲜，每一个都Q弹多汁，个大饱满，更是让人忍不住吃吃吃！美味生蚝鸡子蒸鹌鹑蛋端上来就让你食欲大开，在锅中吱吱吱的响，香味随着浓烟扑鼻而来

避风塘骨腩炒制后更加酥脆，咝溜一下就滑进嘴里，质感满满，“脆性十足”，口感美味~分量足

除了能大口吃肉鱼生等等，还有各种美味！豉汁蒸头尾、白灼椒腐、生菜、马拉糕等！每种美味都落足料！今年春日美味安排上了~

以创新与融合来诠释菜品创意给顾客带来视觉+味觉的双重盛宴！速速带上家人朋友品尝吧

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