吃英山藏香猪肉有什么好处和保健作用吗

我想回到山的那一边，回到太阳初始的地方，那里鲜花开满山岗，鸟儿也飞回了北方……。英山川藏线自今年通车后，热度高涨，催生自驾游、徒步、骑行等多种打卡方式。加之融媒体的宣传、自媒体的传播，遂加冕了“最美路”“冠军路”“网红路”“英山川藏线”等多种美誉。该公路受到热捧并持续霸占热搜。我从视频中，跟随无人机的航拍，像鸟儿俯瞰大地一般去欣赏这条路。远与近、上与下的纵深拉伸；四周空旷，主体突出的既视感；前进后退的多视角冲击带给我怦然心动。路，似一条玉带环绕在峰峦间，这哪是一条用于运输的普通公路，这分明是一道高颜值的靓丽风景线。过石公路长１９公里，沥青混凝土路面，按照二级公路标准进行建设。东起英山县雷家店镇，西止石头咀镇，跨越９个行政村。

英山藏香猪品质上有"六个最"，即肉品中氨基酸含量最高，微量元素最高，脂肪含量最低，猪肠最长，猪皮最薄，鬃毛最长藏香猪品质上有"六个最"，即肉品中氨基酸含量最高，微量元素最高，脂肪含量最低，猪肠最长，猪皮最薄，鬃毛最长藏香猪胆固醇含量和脂肪都比普通猪肉低，藏香猪肉在脂肪方面仍然含量低得多。以上是针对吃英山藏香猪肉有什么好处和保健作用的详细介绍。

英山藏香猪肉质好吃并且营养丰富、不油腻，现在市场价格每斤在60元至元藏香猪与其他猪相比，具有蛋白质、氨基酸、钙、磷含量高，脂肪含量及热量低等诸多优良品质藏香猪的品质上有"6个"即：肉品中氨基酸含量高，微量元素高，脂肪含量低，猪肠长，猪皮薄，鬃毛长。

英山藏香猪与其他猪相比，具有蛋白质、氨基酸、钙、磷含量高，脂肪含量及热量低等诸多优良品质藏香猪富含人体必需的氨基酸和微量元素，非常适宜制作老年食品，完全符合人体生理需要和健康需求藏香猪，又名英山茶乡猪。

因英山藏香猪素有"一家煮肉香四邻，十里之遥闻其味"美誉，且猪体型小，早熟易肥，肉质香，营养高藏香猪，又名"茶香猪"是英山原始的瘦肉型猪种，属野外牧养类，藏香猪肉营养全面，富含人体必需的氨基酸和微量元素，且含量普遍高于普通猪，其中谷氨酸的含量是普通猪的86%。

常吃藏香猪肉能提供均衡健康的营养素，让现代人在节食中依然可获得矿物质、维他命和蛋白质，长保健康藏香猪放养在山林间，常食用乡村农作物等野生，因此不仅肉质上乘，甚至猪粪都被收购用作藏引。

英山藏香猪是原生态绿色喂养，生长期缓慢，价格自然会卖的高一些，这些都符合市场需求藏香猪烹调时不添加任何佐料也香气扑鼻，素有"一家煮肉四邻香藏香猪肉所含的"全蛋白质"更能协助修补人体组织，常吃藏香猪肉能提供均衡健康的营养素，让现代人在节食中依然可获得矿物质、维他命和蛋白质，长保健康。

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