猪市行情低迷,猪农如何破局合适不妨因地制
随着规模化养殖的发展,一些曾经的中小型养殖场受资金、政策、以及自身实力提升后,迈入了大猪场的行列,进入规模化养殖发展,有一些被迫淘汰出局了,还有一些在苦苦地硬扛着,更有些转入“生态特色养殖”,不少地区的猪农因地制宜“养品质黑猪”,这或许就是面对猪市行情低迷的一个好的选择。
那么,问题来了?是不是各个地方都可以搞黑猪养殖呢,答案是否定的,既然是特色养殖,肯定要根据周边环境,以及自身情况来决定了,对于养猪十几年,转入其他外行也不容易了,这个时候周边环境又适合养黑猪,面对猪市行情低迷时又想转型,这个时候选择因地制宜“养品质黑猪”,或许是猪农较好的破局,当然如果本地是特色香猪,也可以养香猪哟,重点是如何做到“特色”,只是拿黑猪当个特例。
起初养黑猪时要切记,先从小开始,莫贪多求大,以免导致贪多嚼不烂,通俗地说,前期养黑猪的出发点不是为了挣钱,而是为了规避风险、积累经验、探索运营模式,尽可能地打造出属于自己的独特标签,这样与众不同,才容易更受青睐。
具体操作上就是要根据自己周边的环境,了解本地黑猪的状况,常用的青绿饲料,以及相应的饲养管理工作,终端销售,即从品种端、饲喂端、饲养管理方面、黑猪销售等环节一一摸熟、打通,进而形成一个良性闭环。
其实,对于老猪农来说,通常的品种、喂料、饲养管理方面,都没有什么大难处,最难的莫过于黑猪的销售了,这个可以针对自己每个环节的弱项,重点去提升,或者借助身边能人相合作的方式进行,优势互补,共同把养殖黑猪这块给做起来,先从小,再做强,后再做大,最后做成有知名度的品牌。
现在科技比较发达,养殖黑猪可以利用智能设备,大数据管理,进行实时跟踪、记录养黑猪的过程与细节,使消费者体验感良好,真正感触到你所养黑猪的与众不同之处,同时将目标销售客户锁定在有消费能力的高档超市、高档餐厅、酒店等重点人群,这个环节打开后,后续做大就不成什么问题了。
因为当你积累了一些客户后,只要你提供的品质黑猪好,价格在区域内又占有优势,后续发展前景十分广阔,同时也可根据本地区的消费习惯、饮食爱好、薪资水平等有针对性地打造特色黑猪肉或特色黑猪肉食品,甚至自己注册品牌,远销省内外都是可以的,道路是曲折的,过程是辛酸的,坚持是苦逼的,但结果是充满希望的,灿烂可期的。关于养殖特色品质黑猪您是怎么看待的?欢迎留言评论。
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