从江县加勉乡苗家兄弟的致富经天眼新

黔东南州从江县加勉乡，是全省20个极贫乡镇之一。加勉乡的加两村植被茂盛，是一个民风淳朴的苗族村落。12月20日，加两村村民潘文华正在为自家猪舍里30多头从江香猪准备食物。“现在我缺乏养殖技术，要多去学一学养殖方面的知识才行。”“是的，像我在外面做餐饮，明显感觉到多一个特色菜就多一批登门客。”“我还在自家稻田旁边的山林弄了个鸡舍，尝试着林下养鸡……”几个人的话语声，有时激昂，有时低沉。这说话的两个人，就是“潘家兄弟”，一旁还有贵州公路集团脱贫攻坚办公室主任邹兵等人。“潘家兄弟”何许人也哥哥潘文华,加两村四组组长、护林员；弟弟潘金银，加两村村民。两兄弟均已成家，父亲健在，尚未分户，家中人口共10人，是加两村建档立卡贫困户。年10月，贵州省交通运输厅安排部署厅属系统打响帮助地处月亮山腹地的从江县加勉乡脱贫致富奔小康“发令枪”。贵州公路集团担起加两村40户的脱贫攻坚任务，从此与加两村结缘。“以前在家里种田，一年到头一家人糊口都成问题。各自的孩子都渐渐长大，家里的开销越来越大。”潘家兄弟深感“压力山大”。脱贫攻坚的号角吹响后,贵州公路集团迅速成立脱贫攻坚帮扶组进村摸底，因地制宜实施一系列的帮扶措施。　　潘家兄弟积极响应——潘文华在家利用空地修建养猪场，专门饲养从江香猪；潘金银通过贵州公路集团到贵州交通建设集团组织的厨师培训班学习烹饪技术。两兄弟争当致富带头人，肩并肩演绎一出“兄弟齐心，其利断金”的脱贫故事。

潘文华饲养的从江香猪

“今年我的养猪场已经出栏30头肥猪，毛收入有4万多，除去养殖成本和家庭开支，存进银行的还有2万多，现在猪舍里有15头肥猪，20多只仔猪，乐观地算一下，到年底，毛收入估计能有5万左右。”潘文华用手比划额一个“五”说。“你那边和朋友一起开的餐馆怎么样了？去吃的人多不多？”“还行，每月净收入有2千元。”潘金银说，当初在烹饪培训班学的技术做出来的菜品口味偏大众化，没有特色，接下来自己打算到比较出名的特色菜餐馆拜师学习技术，丰富餐馆的菜品。“对，只要有想法肯吃苦，今年我们一定能摘下贫困户这顶‘帽子’。”潘文华向弟弟潘金银谈了自己的想法——多元化养殖。“目前我们香猪的销售十分依靠帮扶企业，只养殖肥猪风险较大，所以接下来我打算多养仔猪，并尝试林下鸡养殖。”潘文华说，加两村植被茂盛，除了养殖从江香猪外，还可以发展林下养鸡等产业，苦恼的是自己没有技术和经验。　　“你们的想法很好！靠山吃山，要致富就是要多元化发展。”听见潘家兄弟的谈话，邹兵乐了，他说，办法总比困难多，只要肯动脑筋，肯吃苦，就没有脱不了的贫。

贵州日报当代融媒体记者鲁毅编辑胡蓉编审肖慧

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