养殖香猪新型模式
随着互联网的发展,现代农业发展模式发生了非常大的变化。今天我们来看看这种新型的模式:个人认养,农户养殖。个人只要认养属于自己的,过程中不需要做任何事情。今天来认养的客户对此很感兴趣,他们定了3头。
陈先生说:“现在想养猪的人很多,但是家里养不了。你看现在哪个村里还有猪舍,什么都没有了。如果认养的话,到过年的时候请客或者办喜事的时候就可以来把自己认养的猪带走。认养一头的话,一天就4块多到五块钱。假如养多几头的话每天出钱就会少一点,越养的多每天付的费用越少”。
从2月龄开始算到出栏,整个费用大约也就元左右。对于不少要办酒席庆祝节日的人来说,这种方法他们是非常认同的。
但是也有人把它当宠物养,说实话这可真的不常见。陈先生说,对于认养人的需求也是绝对的认同,因为香猪个头小,且体质好。客户黄小姐抱着小猪:“你现在是我的小宝贝了,我要把你带回去罗,从这个山里面带回家去了啊。”
作宠物养是可以的,因为一头香猪最大也不过70到80斤,是小体型的地方猪种,饲养管理较为粗放,多以散养为主。当宠物养的话,要在刚出生半个月左右就要带回去,给它喂牛奶。你天天给它喂牛奶,那它就最听你的话,你让它做什么它就做什么。
领养人吴小姐说在家里也可以养。当宠物那样子,小香猪个体也长不大,最重的也是七八十斤。
现在城里很多人都有“农夫情结”于是陈先生就想推出香猪认养解决销路难题。认养的是什么样的人群居多?一般都是单位上的人,生活条件比较高的人。像我们附近的一些认领人,他们隔几个月就上来看一下,看下自己认养的那头猪长得怎样了。已经认养的,脚上都有一个猪环,上面有猪的信息。虽然是放养型,但是我们也不能偷懒,如果把别人领养的猪养跑了,死掉了都是要赔的。
选好后就给猪挂上认养牌,平时由工人负责养护,到了出栏的时候,这只猪就归认养人所有了。养殖期间采用纯放养的方式。平时香猪大多数都是吃草的,如果要喂的话就是喂点米糠。喂米糠的目的就是让他们每天都回来了。其实这里面根本就没有喂什么,平均一天喂一头猪的成本一块钱左右。
香猪是杂食性动物,对于吃食要求并不高,这也大大降低了饲养成本。而且平时它们上山一趟,通常要1到2天才会回来,所以才有了接下来的这一幕。
“啰啰。。。”陈先生带着喂料边走边喊。香猪就不断的从远处跑来。他喂的料就是一些普通的米糠,因为香猪在野外的环境中,光是吃野草和野果,就能够补充到足够的营养。而且这个猪很容易养,它们在山上吃野草,野果本来就是中药,天天吃这些东西抵抗力很强,不会生病。
现代化农业无论如何都不能忽视的就是环保。为了让香猪们在无污染的环境下健康成长,选择在海拔多米的山上。光是这山路就要走近一个小时,这里山清水秀,水质良好,养香猪是再适合不过了。陈先生说,它们每天都要跑很大的地方,如果离村庄太近了就会偷吃人家的东西,那不行的。现在选的这里以前是一个村庄,现在人都移民走了,已经没有人住。所以选择这里养香猪是最好的环境。
一头母猪平均一年可以下1到2次崽,一次能生7到8头左右。猪群里面有公猪,它们会自由配种。母猪要下崽了会马上跑出去。下完崽会自己跑回来吃食,吃完了就跑回去喂猪仔。等到小猪仔会走会跑了,就会带回来。
正是因为香猪好养省事的特性,让许多人都产生了认养的想法,而且他们会带来不少新客户,可以把城市人的这种“农夫情结”完全激发出来。
认养后如果有时间你可以一到两个月来看一下,如果没有时间不来看也可以的。我会拍视频给你看,你的猪长得怎么样了。陈先生按照合同要求把猪养到相应的体重,以便能准时被抓走。他们需要签合同保证双方的利益。
这种模式必须通过互联网的渠道走出去,一要和客户建立起良好的关系,另一方面则是通过农旅结合的形式去实现农产品从田间到餐桌“零”环节直供。经销商冯先生说,首先我们是有一个实体店,网上跟实体店铺相结合,这边就是一个基地,线上线下服务。如果客户需要,基地直接发货。实体店里就是偶尔零售。为了让猪肉成为百姓餐桌上的大众产品,冯先生在线下店也花了不少心思。他实体店是各类农产品的聚集地,为的就是给客户提供便利。猪肉运回来后不用泡水,不需要水洗,直接真空包装冷冻,解冻后跟原来新鲜的味道是一样的。
顾客吴小姐说:“因为我到乡下去吃过,它们是放养在山上的山猪,这个口感非常好,跟平时猪肉相比差别很大。价格相差也很大,普通猪肉一公斤20多块钱,这个一公斤要80多块,但是我觉得还是很值,因为健康,口感好,吃得放心。
因为香猪体型小,经济早熟,胴体瘦肉含量较高,所以肉质鲜嫩,皮薄骨细。加工成烤猪,或是制成腊肉都有风味。烤乳猪在广东那边比较流行,香猪肉多数都往广东地区销售,这样既可以卖到好的价格,销量上也在噌噌的往上涨。现在年底过节比较多,大家回来吃团圆饭都会买一些原生态的产品。
对于今后的发展他们也有打算。加强选育是关键,将现在的香猪进行进一步的提纯,向微型方向发展,使之成为适合做实验动物和乳猪生产的猪种。
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